坤亮酒是由郭坤亮博士历经数十载研究,倾心打造53度柔雅酱香型白酒。新工艺沿袭了传统酱香酒的生产工艺,采用了季节性生产,每年端午踩曲,重阳投料,经九次蒸煮,八次加曲,七次取酒,同时结合现代生物科学,优化了高温堆积发酵,高温制曲,高温堆积,高温接酒,仔细勾调,具有温和细腻,入口绵柔醇厚,空杯留香久等特点,专为您准备。
郭坤亮博士建立了白酒行业一个独具特色的微生物功能菌种库,为挖掘、整理、保护和开发、应用茅酒微生物资源奠定了坚实基础。坤亮酒只用红缨子高粱和小麦按照比例下料,通过高温蒸熟、调温,植入微生物自然发酵、蒸馏、窖藏、勾调而成。
郭坤亮博士是我国一位白酒发酵工程学博士后,在传承茅酱香型白酒酿造工艺的基础上,应用酿酒学“微生物发酵细胞生物”,成功研制出“柔雅酱香型白酒”,明显提了酱香型白酒的口感。批发团购19924580618(微同号jiulegou5917)
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