安徽黄梅酒业有限公司

企业简介

　　安徽黄梅酒业集团公司位于山水秀丽的黄梅戏之乡、桐城派故里——桐城市。其前身桐城县酒厂，始建于1952年，迄今已有60年多年酿酒历史。2000年酒厂改制更名为“安徽木河坊酒业有限公司”，2009年根据桐城市产业规划要求，经安徽省经信委立项批准，公司进行迁址复建，并更名为“安徽黄梅酒业有限公司”。安徽黄梅酒业有限公司一期工程占地125亩，固定资产投资1.6亿元，年白酒生产能力5000吨。

　　安徽黄梅酒业集团现已生产“黄梅戏”、“黄梅飘香”、“黄梅福”、“黄梅小调”等四大系列十三个品种白酒产品，因其酒色泽清丽、品味柔雅、入口醇香、绿色健康，得到国家级白酒专家的高度认可。2010年11月29日，中国白酒专业协会专家组对黄梅系列白酒的品质进行了评定，著名白酒专家于桥、白希智、李文汉等人对黄梅系列白酒的品质一致好评，“徽酒新秀、黄梅飘香”。2011年6月13日，中国酿造大师赖高淮、赖登熠、胡永松莅临黄梅酒业集团现场指导、品鉴黄梅系列白酒后，欣然挥毫写下“古法酿造、柔雅原香”，一致认为黄梅系列白酒“无色透明、窖香优雅、舒适、绵柔甘美、香味和谐、余味爽净、浓香型风格典型”。

企业文化

　　黄梅酒业诞生在黄梅戏故里、文化之乡——桐城，得名于黄梅戏。我们就是希望以黄梅戏为企业的文化根基，大力发展白酒产业，争做中国戏曲文化第一白酒品牌，打造安徽文化名酒，为员工谋幸福，为家乡做贡献，为社会创造价值。我们坚信，通过我们坚持不懈的努力，黄梅酒业定能实现打造文化名酒的远大理想！

　　“为社会酿造价值，为员工酿造幸福”是企业永恒不变的宗旨，“弘扬黄梅戏文化，成就安徽地产名酒”是全体员工的共同愿景！以中国酒文化、黄梅戏文化等传统文化为企业的“文化基石”和品牌核心，坚持千年徽酒古法酿造技艺和严格的品质保证，黄梅酒将伴着黄梅戏飘香万里，步入中国白酒先进行列。

品牌文化

　　传承黄梅戏文化瑰宝之荣耀,弘扬中国戏曲文化之精髓，做中国戏曲文化第一酒, 创黄梅酒业的辉煌未来。这是黄梅酒业企业文化光荣的理念！

　　黄梅戏是中国五大戏曲剧种之一，影响十分深远。不同于京剧的沉厚、越剧的清丽、豫剧的豪迈，黄梅戏清新脱俗、曲调流畅，具有自然、优美、亲切的音乐风格，为人们所广泛喜爱。黄梅飘香，国粹荣耀，黄梅戏当之无愧为中国国粹，是中华民族智慧和文化的结晶！

　　黄梅戏以完整的独立剧种诞生于安庆地区，成长于安庆地区，兴盛于安庆地区，在安庆地区广为流传。黄梅戏展现了安庆深厚的文化底蕴，表现了安庆人的质朴和优雅。在安庆人心中黄梅戏已不单单是一个戏曲剧种，她已深深融入了安庆人的生活，她就代表着安庆，她传达着安庆人的乡情。

主要荣誉