河北省食品工业行业协会近日发布的最新信息显示，2014年，河北省规模以上食品工业增加值881.6亿元，同比增长4.7%，占全省规模以上工业增加值的7.5%，比2013年提高0.53个百分点。
酒、饮料和精制茶制造业增长减缓。酒、饮料和精制茶制造业主营业务收入474.59亿元，同比增长8.13%;利税总额88.66亿元，同比增长3.37%;利润总额50.08亿元，同比增长3.77%。白酒行业的主营业务收入同比增长，利税总额、利润总额同比下降;葡萄酒制造业主营业务收入、利税总额、利润总额同比分别下降。
白酒行业效益从去年年初开始就处于下降态势，虽然去年主营业务收入同比累计增长7.91%，但是利税总额、利润总额同比分别下降12.31%、28.69%。“建议酒类产品生产企业企业顺应市场变化，转变经营方式。经营上‘去暴利化’，包装上‘去奢侈化’，以更低的成本为大众提供质优文章来源于佳酿网价廉大众化食品。要加快产品结构的调整力度，加大研发大众化名优产品，扩大市场提高效益。”河北省食品工业行业协会有关专家说。
而葡萄酒产业自2010年发生媒体曝光事件后，经过多年的整顿，一直未能重新振兴，产量、效益连年下降，市场丢了、订单少了，即使有华夏葡萄酒有限公司生产的品牌葡萄酒，消费者一看产地昌黎生产都认为是假酒，负面影响很大，直到12月份还未止跌。截止12月份我省规模以上葡萄酒企业只剩下17家，其中亏损企业就有12家，亏损面达到70.6%。省食协连续三年向政府建言献策，撰写昌黎葡萄酒产业发展建议，政府领导都有批示，今年省委书记也在询问关于葡萄种植及产业情况，省发改委牵头组织省工经联、省食协联合调研，撰写《关于我省葡萄酒产业陷入困境亟需扶持的调研报告》，并得到省领导批示。“建议各部门尽快研究出解决办法，使我省葡萄酒行业能重铸辉煌。”河北省食品工业行业协会有关专家说。
