中国酒文化系列片之三《晋风唐韵 诗酒浪漫》(高清)

来源:名酒价格表 时间:2015/2/26 18:10:34 浏览:3949人  收藏  [我要投稿]

  中国白酒,形如清水,烈如火焰,集阴阳于一体,三分物质,七分精神,体现着中国人的生命哲学。魏晋时期,以竹林七贤、王羲之和陶渊明为代表的魏晋名仕,把诗和酒作为人生的重要内容,开启了酒与文人墨客的激情碰撞。

  隋唐时期,结束了北方分裂的局面,太原留守李渊率领自己的几个儿子,从杏花村这条大通道走向长安,缔造了辉煌的唐王朝。唐朝统治者把百姓饮酒看做是政通民和的表现,民间饮酒的普遍化,促进了汾州和并州酿酒业空前发展。当时的杏花村,酿酒作坊有72家之多。

  隋唐两朝,承接了魏晋的诗酒浪漫,更进一步把酒文化推向社会大众。这是个美酒飘香的时代,天马行空的畅想和诗情画意的浪漫,成为中国酒魂的重要内容。

  山西是大唐的龙兴之地,也是皇亲贵胄和文人雅士幽思古礼的圣地;杏花村旁边的文水县,还是一代女皇武则天的家乡;唐代重臣郭子仪平定安史之乱,被誉为再造了大唐,分封为汾阳王。山西和大唐王朝有着特殊的关系,杏花村是长安去往太原的重要驿站,酒仙李白、酒圣杜甫、醉吟先生白居易先后来到杏花村。《汾阳县志》记载:“太白何尝携客饮,醉中细校郭君碑”。白居易“并汾旧路满光辉”的诗句,记录了并州和汾州商业兴盛,酒肆林立的繁华情景。不得不说,汾酒成就了诗人,也辉煌了杏花村。

  晚唐诗人杜牧在青年时代,游历山西,寻幽怀古。清明时节,细雨蒙蒙,南雁北归。“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的诗句代代传唱,杏花和杏花村,已经成为特指山西杏花村美酒的文化符号。

  诗酒相随,酒以诗传,《全唐诗》中“酒”字出现了5000多次。美酒激发了诗人的灵感,诗句里流淌着美酒的清香。这里既有“我醉欲眠卿且去”的风雅浪漫,更有“人生得意须尽欢”的热情奔放。大唐盛世让杏花村美酒,进入中国人的灵魂深处。

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