新疆伊力特实业股份有限公司

酒厂起源 伊犁地区是新疆维吾尔自治区的大酒乡之一。由于区内有伊犁河、喀什河及特克斯河等贯穿，加上群山环抱，所以区内水源充沛、草原广阔、森林茂密，加上气候温和，土地肥沃，居民富裕，故有“塞外江南”的美誉。 新源县位于伊犁河上游美丽富饶的巩乃斯河畔、天山脚下，因山清水秀、土壤肥沃、五谷丰登，是个天然的粮仓。第一代军垦战士于1956年创建“伊犁大曲酒厂”，同年投产此酒，名为“伊犁特曲”。1989年时，为加强竞争力，易名为“伊力特曲”。 主要产品 伊力特曲 伊力特曲以高梁、玉米为原料，用小麦、豌豆制曲为糖化发酵剂，汲取深井之水为酿造用水，采用传统老五甑混烧续渣法，人工老窖发酵，以双轮底增香，接着辅料清蒸、断花择酒，最后分级入库。于定期陈贮后…… 详细>>