酒史文化-中国酒历史_白酒历史_中国酒文化_酒文化知识

鲁迅先生笔下的酒文化

在我国文学界，鲁迅先生并不“酒负盛名”，但鲁迅在其文学作品中凡有酒事每回必记，或自饮，或公宴，...
2017-07-02 浏览：3787
葡萄酒文化葡萄酒的传播史就是人类的航海史

谈起葡萄酒文化与传播史就不得不使人想起人类的航海史，葡萄酒的产区、运输都与海洋有密不可分的关系...
2017-06-29 浏览：3456
从酒文化来源解读“酒徒与酒狂”

古今中外，不少文臣武将，王公大臣、平民百姓对酒情有独钟，他们爱酒、品酒，被后人冠以“酒徒”、“...
2017-06-27 浏览：4083
赤水河流域酒文化旅游应如何做到“特色”开发？

赤水河被誉为美酒河，在赤水河流域沿岸分布有茅台酒、郎酒、习酒、珍酒、董酒等名酒，形成独特的酒文...
2017-05-31 浏览：5615
赤水河流域酒文化旅游资源

贵州赤水河一代酿造历史悠久，曾出产国过汉朝名酒“枸酱酒”，今又孕育了国酒茅台、习酒等一批名酒...
2017-05-30 浏览：5884
我国目前共出土过哪些古酒？

古酒多装在密封的金属器里，多为青铜罐和壶，但里面的液体并不全部是酒。一部分液体可能是渗进去的水...
2017-05-28 浏览：15954
酒文化故事孔子酒醉枣子集

在孔子看来，饮酒不单单是口舌味蕾的享受，而是一种文化符号，实际上发挥着仪式的作用。...
2017-05-28 浏览：3606
酒文化精髓心正酒正、心静酒醇

独斟独饮，不取酒意同乐，亦不能同兴、同境，心必纷乱不一，此心不可取。但独饮若能取境同乐于天地万...
2017-05-20 浏览：3993
古代酒文化从酒器看汉代以前酿酒技术

秦汉以来，由于政治统一，社会生产力不断发展，农业生产水平提高，为酿酒技术提升提供了物质基础。但...
2017-05-12 浏览：3328
中国酒令文化酒令与酒官

想必读过《红楼梦》的朋友都知道刘姥姥二进大观园，金鸳鸯三宣牙牌令的回目，其中在宴席之上，众人行...
2017-05-02 浏览：4711