中国白酒如何走出去，并在国际舞台上站住脚已经成为国内酒类行业努力的目标。为此，国内文化届及酒类行业专家表示，需要从国家整体品牌实力和产品渠道上做足功课，让中国白酒在国际上的传播和输出沿用“中国元素国际表达”的方式。
品评白酒
提到国内白酒产品的现状，中国酒届泰斗沈怡方表示：“过去中国在世界的蒸馏白酒里最大的缺陷就是刺激性太强，酒度太高。现在经过这些年，酒度开始降低，但是口感的刺激性从工艺上仍没有得到很好的解决。”
不过，以上问题在洋河酒这里得到了突破，其口感绵柔的特点让人印象深刻。为此，沈怡方将洋河的表现归纳为不断的创新，即“在传统行业上继承、发展和发扬。发展和发扬一个是生产，一个是销售，在这两个方面引领白酒行业。”
洋河的规模让民族品牌深感骄傲。鉴于此，在日前的洋河“大师专场圆桌会”上，中国文化复兴促进会会长王静表示：“洋河应该在海外战略中强占先机，占领制高点，制定全球行业标准，舍我其谁的情怀应该是洋河人具备的。”
王静分析称：“中国白酒在国际上的传播和输出也可以沿用‘中国元素国际表达’，比如在工艺、包装、宣传、推广各个方面，产品的本质肯定是中国白酒，但是产品的工艺、包装、酒精度、宣传推广上迎合西方人，这个完全可以做到。”
为此，北京大学经济学院教授王大树认为，中国白酒走出去和文化走出去是一样的。他说：“白酒是文化很重要的代表，能够被外国接受，很大程度取决于中国国力。现在中国烈性酒产量占世界的38%，真正在国外销售量也就8%，所以企业也要走出去。”
中国白酒走出去应该采取哪些措施？对此，对外经贸大学国际商学院营销学系副教授张磊楠认为，中国白酒国际化需要渠道并购作为基础。“中国白酒如果要走出去，首先应该在国外的超市、酒店里可以看到我们的产品。”
“建议洋河这样成熟庞大的企业可以考虑在国外并购烈性酒企业，一方面是让双方的口感可以进一步结合，生产出适合国外消费者口感的产品，通过技术的沟通交流进一步提升；另一方面，利用成熟的国外品牌原本自带的渠道资源，让国内产品在国外得以展示。”张磊楠说。
