百年泸州老窖再发力,推高品质精酿啤酒占市场!|投融界专访贾勇

收藏        分享时间:2018/4/9 17:28:31 浏览:2204人 驻地记者:阿永

投融界讯 啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。而随着产能和需求的快速扩张,我国早已成为全球啤酒产销第一大国。而在投融界平台上,来自四川的泸州奥普蓝啤酒有限公司,是诸多优秀啤酒产销公司的其中之一。近日,投融界记者对该公司总经理进行了采访。

泸州老窖强大背景,奠基础

出生于上个世纪六十年代的贾勇,拥有丰富的经商与管理经验。他先后在广东从事电器销售,广西从事外贸生意,从1994年到2004年,从事面向全国范围的餐饮连锁管理工作,2004年争取到青岛啤酒桶装酒海南经销权,在海南省做啤酒的推广与销售,后又组建团队,成立新的啤酒生产公司。

据贾勇介绍,目前这家泸州奥普蓝啤酒有限公司是由当地多家老牌企业合资组建的,包括知名企业泸州老窖集团,生产、销售公司最新研发的“奥普蓝精酿啤酒”。“我们的优势在于各类人才的互补性,无论从公司发展战略到公司治理,还是市场战略到战术,乃至于技术储备到生产等都是业内一流人才。”贾勇表示。

他告诉投融界记者:“我们这个项目依托股东泸州老窖集团有限公司强大背景实力,拟在中国(四川)自由贸易试验区川南临港片区选址设厂,建立以精酿啤酒生产基地为主,并结合文化输出设立啤酒消费体验街、啤酒广场等相关设施;同时,引进美国、德国、比利时精酿啤酒品牌及企业,为其提供啤酒生产基地,并提供线上线下销售渠道,着重打造精酿啤酒产业园。”

独特精酿工艺与高品质,获青睐

泸州奥普蓝啤酒有限公司生产的啤酒定位是“精酿”。在欧州一些啤酒业发达的国家,精酿啤酒的销量占当地啤酒市场总量的30%-40%。在中国,一方面是人们对啤酒更新鲜、更营养、口感正纯正的渴望,一方面是中国啤酒行业发展的现实状况深深禁锢了消费者的需求。巨大的供需矛盾让精酿啤酒在中国有着极具爆发力的市场潜力和广阔的市场空间。

但是贾勇表示,目前国内精酿啤酒大部分还是依赖进口补给,国内精酿啤酒的市场占有率还不到1%。因此,泸州奥普蓝啤酒有限公司拟采用工厂加啤酒体验店的模式推广中国精酿啤酒文化,降低运营成本,提升产品竞争力,抢滩市场。

贾勇告诉投融界记者:“相对于充斥市场的各类瓶装啤酒而言,精酿啤酒无论在口感、营养还是在消费情调上都是高档的瓶装啤酒不能与之媲美的。更重要的是精酿啤酒在制造过程中无杂菌感染系统酿制、不需高温处理、不加任何添加剂的独特工艺,真正融以全麦芽酿造于一体。因此精酿啤酒质量好、口味更纯正、更新鲜、营养更丰富、卫生更可靠,堪称啤酒精品中之精品,更容易获得市场的认可与用户的青睐。”

试营业销量十余万件,占市场

据介绍,项目在前期已经通过代工生产奥普蓝啤酒,在天猫超市和京东超市销售,作为前期的精酿啤酒市场调查和产品试错,同时获得客户数据还有客户的反馈意见,为之后的建设基地大规模生产做好铺垫准备工作。

数据统计显示,前期的线上销售已经取得了非常优异的成绩,截至2018年1月16日,开展线上销售的几个月中,产品在淘宝天猫超市,总销量已经突破了15万套;销量最好的单品泸州老窖奥普蓝原浆啤酒320ml*6罐装总销量已经达到103836套;此外,网上评价超过了3万条,引起了啤酒爱好者的强烈反响,仅一款产品就获得了超过2万条的评论,评分基本在4.9分左右(满分5分),绝大部分消费者对该啤酒的口感感到满意。

贾勇还表示,公司有着强大的市场渗透力,除互联网电商平台的发力外,公司还将着手研究啤酒特有的新商业模式,并开展啤酒经销与白酒经销互补的合作方式,这也是泸州老窖集团公司的最大优势。“相信多渠道发力之下,我们可以很快的占领市场。”贾勇自信的说到。

融资对接扩市场,达共赢

目前,项目希望以股权融资的形式,出让10%股权,在投融界平台寻求2000万元融资。

贾勇表示,项目前期工作已相对完善,产品销量可观,在市场上也有一定的口碑,现已经进入立项规划阶段,公司已与政府自贸区完成协商谈判,锁定位于泸州市新机场旁机场大道128亩土地。高层董事已组建,2018年3月底将完成项目公司整体团队的组建,2018年6月完成土地招拍挂并签订土地合同,力争本年度开工建设一期工程(规划产能1万吨)。

在融资合作方面,公司希望在融资的基础上,还要融智。贾勇对投融界记者表示:“我们希望投资方能给项目公司带来的不仅是资金,还应该有助于项目公司发展有相关支持,如战略发展,大格局的大市场战略,以及规范企业管理,朝公众公司的方向发展。合作要相互团结、互补,才能发挥1+1>2的效果,真正实现共赢。”

2020年底前,公司也将着手引进美国、欧洲精酿啤酒生产企业,开展技术、品牌、资本等方式合作,由奥普蓝生产基地生产多品牌产品,以增强企业实力和产品市占率,真正打造国内第一家精酿啤酒孵化园。(文/Alisa)

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