2015白酒企业将发力中低端

收藏        分享时间:2015/2/1 16:42:28 浏览:1338人 来源:中国酒志网 编辑:KQ小编

  12月18日五粮液董事长刘中国在经销商大会上对行业做出预判,白酒行业已经开始回归理性、回归性价比、回归平均利润,未来只有拥有渠道掌控力、有市场开拓能力的经销商才能获得超额利润。同时五粮液也在会上高调宣布要将五粮液和系列酒分开运作,保持609元价格不变的挺价策略,以及继续建设直分销模式市场试点。刘中国在本次经销商大会上表示,52度五粮液(也称“普五”)保持609元不变,此外,将对200元以上价位段要进行品牌清理。

  无论是行业发展旺季或者是行业调整期,白酒企业的经销商大会都相关重要,因为其会涉及来年企业及行业的整体发展方向。从五粮液相关负责人经销商大会上的表态可以看出,五粮液明年的发展战略是稳住高端白酒基础价、大力发展中低端白酒。

  高端白酒是此轮行业调整期的“主角”,其价格也是经历了强势保价、逆势提价、主动降价等多重波动,如今五粮液品牌选择稳住高端白酒基础价或是多重无奈下的唯一选择。白酒行业内部消费者品牌认知度较为深刻,而其基础之一就是价格高低,若五粮液在前期降价的基础上再行降价,势必会削弱自身品牌实力和地位,那么其与贵州茅台的差距就更加遥远,并且也不利于未来行业转好之际的发展。

  此外还有消费群体心理和自身产品体系也是五粮液选择此战略的两重考虑。不同产品层次拥有不同的消费群体,价格并不是高端产品的消费者的重要因素。只是前期由于公务消费推高了高端白酒的价格泡沫,部分消费者对高端白酒望而却步,如今调整期内回归合理价格便能凭借品牌和产品赢回消费者。此外,五粮液旗下还有诸多中低端产品,若是高端产品一味降价势必会对内部其他产品体系造成冲击。

  在高端白酒深陷调整期、为公司业绩贡献有限的背景下,拥有大众消费基础的中低端白酒成为了白酒企业的普遍发展重点,五粮液的战略也是如此。五粮液作为行业内一线白酒品牌,行业发展期内虽然集中精力发展高端白酒,但是也充分利用品牌不断开发系列产品来增厚业绩。在品牌的影响力下系列酒也有所发展,然而当下竞争日趋激烈,提升系列产品竞争力才是最重要战略。五粮液针对中低端白酒的战略是分开运作、清理部分品牌。

  将系列酒与高端白酒分开运作,可以根据不同特点对营销、渠道等作出改变,符合当下白酒行业更加市场化的趋势,未来也能够更加切合消费者需求。系列酒数量众多,虽然某种程度上增加了消费者的选择,但是数量过于众多则容易导致产品内部之间的争斗、分散经营精力,所以五粮液选择清理部分品牌、选择市场表现相对较好的品牌集中运作,再加上自身深厚的品牌基础,相信能够在多数白酒品牌都发力中低端白酒之时取得良好成绩。

  五粮液稳住高端白酒价格、发力中低端白酒的策略或将是白酒行业的普遍选择。五粮液主动降价之后,泸州老窖也选择了降价,但是从终端市场上看降价所能取得的效果有限。目前国内高端白酒基本上挤出上了价格泡沫,白酒企业出于长远考虑和品牌价值选择稳住价格是明智的。只是终端市场依旧存在供大于求、经销商备受煎熬的情况,所以企业可以选择控量来改善市场供求关系,以此协助价格的稳定和保护经销商利益。

  五粮液分开运作系列酒与贵州茅台的做法基本一致,此前贵州茅台称系列酒的销售将被剥离到即将注册成立的“贵州茅台酱香酒营销有限公司”中,该公司将是贵州茅台旗下的子公司,且将在2年-3年内进行混改,引入有实力的平台商、终端商成为股东,而系列酒的定位也作出了调整,之前系列酒主要被贵州茅台用来培养酱香型白酒消费群体。在国企改革、行业调整等诸多背景下相信会有更多企业、更多举措用来发展中低端白酒。

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