托斯卡纳面临新的葡萄种植禁令

收藏        分享时间:2015/3/18 16:23:48 浏览:1146人 来源:中国酒志网 编辑:KQ小编

  一项新的立法提案让托斯卡纳酿酒师感到紧张。新提案不允许进行任何新建筑的建设和葡萄种植,即便是在已得到授权的葡萄园。

  一项新的立法提案让托斯卡纳酿酒师感到紧张。新提案不允许进行任何新建筑的建设和葡萄种植,即便是在已得到授权的葡萄园里。

  被提交至托斯卡纳地区委员会的提案被称为“风土监督计划”(plan for territorial oversight)。该提案2014年8月首次公开,但遭到托斯卡纳种植商和酿酒师的广泛反对。

  提案主要作者、托斯卡纳的环境保护主管Anna Marson声称,葡萄栽培是目前威胁托斯卡纳的环境和自然风光的主要因素之一。提案中称,“扩大葡萄树种植会极大破坏农业景观的天然价值。”

  “葡萄栽培的专业化大大改变了传统景观的特点。”另外,葡萄树“还能侵蚀山坡。某些情况下,地下水还有被污染的持续风险”。在提案提出者看来,托斯卡纳的葡萄栽培已经成为“占主导优势的单一作物”,减少了“生态渗透性”。

  提案中称,布鲁内洛某些地区的有病变或受损葡萄园不允许重新栽种。

  布鲁内洛DOCG种植者协会主席Fabrizio Bindocci对此表示,“我们不会放松警惕,也不会忽视保护我们的企业和工作。”

  布鲁内洛种植商Stefano Cinelli Colombini表示,如果该提案得到批准,“这将是一场灾难。我非常赞成保护环境,但这么做是荒谬的。固有思维使得提案作者对现实视而不见。没有人否认,很多情况下风土会被破坏。但是你不能因此拒绝改变或拒绝所有的新事物。新事物并不是敌人。”

  虽然提案内容自第一次发布后已经被大幅修改,但目前关键内容仍不明确。

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