
湖北武汉睛川假日酒店迎来了“中国酒商500强·湖北峰会”的盛大召开,400多名厂商朋友齐聚江边,共同探讨中国酒业的未来发展之路。值得关注的是,这场“高大上”的峰会是由糖烟酒周刊杂志社和酒说共同举办的,前者因为在业内20多年来的行业积淀而得到厂商朋友的一致认可和追捧,而“酒说”则在短短一年问迅速崛起,时刻吸引并引领着行业人士的关注点。武汉素有“火炉”之称,但是比天气更加“热情”的是湖北酒商参会的积极性。
其实,湖北峰会的本质就是厂商交流的平台,糖煳酒周刊杂志社也一直以一个平台搭建者的角色默默地服务厂家,让他们的产品得以被广大经销商更好地、更有效地了解到;默默地服务经销商,使得他们能够在这个行业“迷乱与困顿并存”的时期,得到一些未来发展方面的启迪与慰藉。下面,笔者以一个参与组织者的姿态揭示并还原这场湖北峰会举办的前前后后。
会前一个月,酒店确认。坦白地说,选择晴川假日酒店是有风险的,这来源于对赞助企业情况的不可预料。因此,在这种不确定的背景下,晴川假日酒店的成本要相对高一些,毕竟江景房具备很高的溢价能力。但是考虑到为赞助企业提供一个更加高档而精致的展示环境,为百忙之中赶来参会的经销商会员提供一个更加舒适的选品和学习场所,主办方最终敲定这个酒店。考虑到旅游旺季以及酒店本身的特殊性,酒店的“第一次”确定竟然在一个月前就开始了。
会前25天,市场摸底调差启动。《糖烟酒周刊》客服部人员启动对湖北各地级市经销商的首次电话沟通,一方面传递湖北峰会时间与地点的信息,另一方面更主要的目的是为了调查当地会员的选品需求,需要补充什么样的产品,或者说是什么样的产品在当地可能好卖,然后将这些信息汇总反馈,并判断什么样的企业、企业的哪些产品适合在湖北峰会上传播,并能达到哪种可能预想到的结果。
会前22天,专向拜访工作开始。湖北市场空间较大,大商云集,为了保证“湖北酒商50强”评选的实至名归,组织专门的拜访小组深入湖北核心城市武汉、宜昌和襄阳等地,“一对一”进行大商邀约工作,同时搅动湖北市场,“酒商50强”齐聚一堂是湖北峰会高端性的保证。
会前16天,第一场“酒说”少龙线上举办。针对湖北地区以地级市为维度,举办小型的沙龙,沙龙经销商成员主要由湖北工作站人员提供,主题选择比较“应景”,如经销商如何尝试“互联网+”、利润不足怎么补等等话题,经销商参与热情普遍较高。通常在沙龙的最后会植入“湖北峰会”的“广告”,当然沙龙本身的目的在于活动的预热以及经销商需求的一种收集,这种“需求”既有对产品代理的需求,也有对现场讲课内容方向的需求。
会前22天,宣传文案开始推送。为了让酒商更加全面的了解大会,前半个月时间就启动了酒说的全面传播,典型文案是《紧急通知:7月17~18日前往湖北武汉的车票已售尽,原来是因为它……》,单一篇活动预告阅读数竟达到了6000多。宣传文案有效地形成了与目标全体的互动,甚至有企业的产品在前期的曝光中就收获了许多“粉丝”,到了峰会现场一拉动,效果更佳。
会前7天,首个宣传物料开始制作。为了实现会议现场产品氛围的最大化营造,现场的许多元素物料需要提前制作与布置。需要强调的一点是,本次湖北峰会上有其“特殊性”——会议现场有4根柱子,包柱物料这种非常规性的东西最先需要设计与规划,通过与酒店的沟通,开始制作。
会前1天,会务部队奔赴武汉。酒店会场布置,突发情况的预案,各种软硬件的最后盘整,只为第二天峰会的顺利召开。
通过实践证明,许多准备工作要远比想象中的早了许多,也复杂了许多。当然看似有条有理的工作节奏是源自于会后笔者云淡风轻的敲字,当时完全不是这个状态。
现场:强强对撞 深度交流
峰会现场是检验一切工作的最好标准,从7月17日早上已陆陆续续有经销商报到,签到的高潮在中午12点左右。在笔者看米,在峰会现场有“四强”,分别是湖北酒商50强,大商参会规格高;产品强,四大企业产品惊艳亮相;专家强,指点酒业干货多;宣传强,现场直播效率高。
首先,这里有大商,湖北酒商50强。本次峰会的一大亮点可能在于湖北50强酒商的现场齐聚,上文也提到过,糖烟酒周刊杂志社根据湖北各地市酒商的综合规模、活跃度、行业信誉评选出“湖北酒商50强”,并对他们进行现场授牌颁奖。
这50强酒商代表了湖北白酒市场的中坚力量,他们许多都是地产强势品牌“白云边”的大户。这些优秀的有实力的经销商代表聚在一起,既体现出湖北酒商对《糖烟酒周刊》的关注与认可,彰显出湖北峰会的高端性。同时也意味着巨大的财富商机摆在参会企业面前,只要与他们达成合作,何愁企业不能立足湖北市场。
其次,这里有产品,佳选有机遇。在湖北峰会现场,泸州老窖博大酒业、湖北梨花村酒业、五粮迎宾酒全国运营中心、湖北云牌酒业相继亮相,为经销商带来一场丰富的产品盛宴。
泸州老窖博大酒业也是中国酒商500强峰会的“老面孔”了,会上相继展示了泸州老窖六年陈头曲、泸小二和蓝柔二曲等诸多核心产品,对湖北市场也是志在必得。特别值得关注的是其新品蓝柔二曲,泸州老窖博大酒业营销有限公司湖北片区经理董辉发言表示,在保持传统原二曲优秀酒质的基础上,蓝柔二曲又有所创新与区隔,不仅蓝瓶更加时尚,且运作模式也有保证。同时基于博大酒业本身在低端酒运营的优势,自然受到了现场经销商较高的关注与认可。
湖北梨花村酒业是地产酒的代表,因为洋河股份的介入在业内得到很大的关注,在家门口的峰会自然是不可错过。在洋河股份武汉分公司经理刘欣看来,梨花村本身就具有一定品牌底蕴,随着洋河股份的入驻,将在产品设计和市场运营方面带来更多经验和思路,这也是一个新的战略机遇。果然,梨花村展台前面的经销商络绎不绝,品酒畅谈的很多,有经销商反馈,还是绵柔的味道,一点儿不差。五粮迎宾酒同样是熟悉的面孔,其产品始终主打“名酒中的民酒”概念,作为五粮液集团一款定位中低端价位的产品,五粮迎宾酒因为其经典的包装获得许多经销商的青睐。此外,值得注意的是,五粮迎宾酒有效地满足了经销商对利润的需要,毕竟由于定位的关系,五粮迎宾酒的运营体制要更加自由灵活一些,经销商可操作的市场空间也要大一些。
云牌玛咖酒作为唯一一家特色酒代表,在现场很是“吸睛”。总体来说,玛咖就品类现在普遍比较火,而云牌玛咖酒义具有自己的“个性”,采用高科技生物分解提取技术,这样的技术可以在不影响玛咖本身的营养物质活性和功效的前提下,还能祛除玛咖自身的辛、麻、辣等味道,做到集药香、酒香、玛咖香于一体。它采用传统工艺酿制,以优质高梁酒为基酒,精选丽江玉龙雪山高品质玛咖酿制而成。能否搅动起新一轮保健浪潮?我们拭目以待。
再者,这里有专家,演讲有干货。峰会现场经销商共同享受了四种风格的头脑风暴。第一场风暴来源于智达天下营销顾问机构董事长张学军,他高屋建瓴式地探讨了中国酒业的“变与不变”,尽管政经环境在变,产业风口在变,消费者互联网化导致消费升级在变,但是,白酒营销的本质未变,都是为了创造价值!这些变与不变给“大众酒、定制酒、创新品类和互联网+”等带来了机会!酒业电商著名专家王豪领则带来互联网爆款打造的经验分享,用户思维是互联网思维的核心,也是打造爆款产品的前提,简单来说需要遵循单款撬动、薄利多销,以量取胜、焦点引爆,并形成持续效应这三方面的原则。与前两位老师演讲风格不同的是上海森潘企业咨询管理有限公司总经理潘文富,他谈论的话题是“90后员工的管理问题”,但因为其正中经销商公司发展的要害,得到了现场经销商的热烈欢迎,人气很高。
此外,本次会上还请到了经销商代表——湖北武汉康美副食品有限公司董事长周方谱做主题演讲。他主要提出了“四个定位”观点:一是思想定位,要保持长期的急迫感,要有危机意识;二是上游定位,如何掌握上游,经销商需要做几种类型的品牌,即知名度高的品牌要做,利润高且有发展性的产品要做,企业管理模式先进具有正能量的品牌要做,向品牌运营商去发展,才能牢牢掌握上游;三是渠道定位,不同时期核心渠道往改变,做适合自己公司的渠道;四是目标定位,商贸公司与优秀品牌合作,要借助品牌力量成长,发展到一定阶段要拥有自己独立的品牌。
最后,这里有直播,传播有效率。值得强调的是,本次峰会上的报道小组通过“酒说”新媒体的现场直播,有效地保证了大会情况的及时对外“泄露”,获得了参会厂商的普遍好评。
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