8月17日
消息显示，华致酒行董事总经理祝贺出任华泽集团的其他职务，彭宇清接任其职务。据了解，彭字清此前担任华致酒行副总经理一职多年，曾负责要客销售、人力行政等方面事务，祝贺是外资酒企出身，担任华致酒行董事总经理不足两年时间。
8月19日
河北衡水老白干酒业股份有限公司发布2015年半年报称，公司2015年1～6月共实现营业收入9.15亿元，比上年同期增长37.56%；营业利润3040.3万元，比上年同期增长46.41%；净利润1759.79万元，比上年同期增长23.96%。
8月19日
四川沱牌舍得酒业股份有限公司发布公告称，天洋控股集团有限公司作为沱牌舍得集团国有股权转让及增资扩股的受让方。消息显示，天洋控股集团有限公司在经历了203次激烈报价争夺后，以每股23.51元，溢价率88.08%，总价38.22亿元摘走沱牌。
8月20日
甘肃省国税局针对本省白酒企业成本上升、利润下滑、经营困难、部分产品逐步退出市场、部分企业关停并转、经济下行压力持续加大的情况，决定对全省白酒消费税最低计税价格进行调整，并将核定比例下调至55%，从8月1日起开始执行。
8月21日
安徽古井贡酒股份有限公司发布2015年半年报，公告称：2015年1-6月份，公司实现营业收入27.13亿元，比上年同期增长13.51%实现净利润3.8亿元，比上年同期增长6.34%。
8月24日
泸州老窖股份有限公发布2015年半年度报告称，报告期内公司实现营业收入36.96亿元，比上年同期增长1.62%；归属于上市公司股东净利润为10.21亿元，比上年同期增长6.58%。
8月24日
贵州省经信委在茅台集团召开高层会议，宣布刘自力卸任，李保芳出任茅台集团总经理，此外，李保芳还将出任茅台集团党委书记，此前这一职位是由陈敏担任。值得一提的是，茅台集团名誉董事长季克良也将正式退休。
8月25日
口子窖公布上市后的首份半年报，今年上半年口子害实现营业收入13.09亿元，同比增长19.09%，实现净利润2.72亿元，同比增长57.51%。口子窖公司表示，公司计划今年实现销售额24.11亿元，营业总成本控制在17.88亿元以内。
8月25日
金种子发布半年报称，上半年实现营收8.64亿元，比上年降低17.31%，归属上市公司净利润为0.34亿元，同比下滑30.25%。其中，酒类营业收入比上年降低18.98%。
8月25日
甘肃皇台酒业股份有限公司公布2015年半年度报告称，报告期内公司实现营业收入0.279亿元，比上年同期减少10.43%；归属于上市公司股东的净利润-930万元，比上年同期增长90.22%。
8月25日
今世缘发布201 5年上半年报告称，2015年上半年，公司实现营业收入14.43亿元，比上年同期增长2.13%；实现归属于上市公司股东的净利润4.68亿元，比上年同期增长2.21%。根据公司的发展战略以及今年的行业形势，公司计划2015年度实现营业收入26亿元，净利润6.8亿元左右。
8月25日
西凤酒官方微信公众号发布文章称，今年1～6月，西凤市场销售出现罕见逆市上升：销售发货量较去年同期增长40.02%，销售收入实际增长13.14%，利润总额及净利润增长分别达到297.04%和275.27%。
8月26日
2015（贵阳）比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在贵阳开幕。该大奖赛是全球三大酒类赛事之一，被誉为“酒中的奥斯卡”，这次是中国大陆首次承办这一国际烈酒权威赛事。据悉大奖赛将于9月9日“第五届中国（贵州）国际酒类博览会”开幕式当天举办颁奖典礼，发布最终获奖榜单。
8月26日
“2015年度最具影响力鲁酒品牌评选颁奖盛典”在山东泰安举办。此活动主要定位为山东酒类产业升级和行业营销成就评价的专业奖项，其主旨为“总结发展成就、发现创新成果、引领未来其赢”。
8月27日
宜宾五粮液股份有限公司发布2015年半年度报告称，报告期内公司实现营业收入112.15亿元，比上半年同期减少3.83%，归属于上市公司股东的净利润32.97亿元，比上半年同期减少17.60%。
8月27日
贵州茅台酒股份有限公司发布2015半年业绩报告。报告期内，公司实现营业收入157.78亿元，同比增长10.17%；实现营业利润111.51亿元，同比增长8.79%；实现净利润78.88亿元，同比增长9.11%。三个财务指标都有所增长。
8月27日
新疆伊力特实业股份有限公司公布2015年上半年业绩报告。报告期内，公司实现营业收入8.07亿元，较上年同期增长0.79%；实现营业利润2.03亿元，较上年同期减少12.85%；实现归属于上市公司股东的净利润1.32亿元，较上年同期减少10.00%。
8月28日
江苏洋河酒厂股份有限公司发布2015年半年度报告，报告称：2015年1-6月份实现营业收入95.71亿元，同比增长10.61%；归属于上市公司股东的净利润31.85亿元，同比增长11.57%。营业收入、净利润实现双增长。
8月28日
据了解，在今年1月刚刚卸任洋河股份总裁，专心担任苏酒集团总裁一职的王守兵即将离开苏酒集团，出任宿迁市科技局局长一职。王守兵于2013年4月空降洋河，到2015年8月，在洋河已历两年多的时间。
8月31日
据了解，郎酒集团董事长汪俊林近日已经重回工作岗位，他要求全公司重树信心，转型升级，并为公司制定了一个宏伟的三年目标，重新带领郎酒团队冲击百亿目标。
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