近日，有两则关于预调酒的消息传出。一则为，汇源于近期推出了“真炫”鸡尾酒产品;一则为，黑牛食品已经明确，公司战略重心逐渐向植物蛋白饮料和预调酒方面偏移，Taki(达奇)鸡尾酒产品基本定型。
从2003年，预调酒开始进入中国市场，到2012年品类开始呈现爆发式增长再到2014有数据显示接近40亿的规模。预调酒市场竞争之火已经点燃。
随后记者独家联系了洋河相关负责人，对预调酒的情况进行了了解。据该负责人介绍，企业在2年前开始启动预调酒项目，目前准备工作确实已经进入收尾阶段。预计2月底，品牌规划、营销政策、推广计划等工作都将结束，不过，产品具体的上市时间目前并未明确。该负责人表示，洋河预调酒的名字确实叫做“DEW(滴诱)”。DEW(滴诱)将成立独立公司进行运作，其招商除了在洋河老体系中进行外，并不排斥新经销商的加入。
而汇源方面，最近除了涉足预调酒市场外，还开始涉足速冻水饺行业。其相关负责人认为，公司将果浆浓缩汁等上游业务注入到上市公司，使得公司有了原材料生产预调酒、果味酸奶、果味冰淇淋等。涉足预调酒市场则是看中了目前这个市场非常热闹。“汇源也是顺应市场开发了这款产品。”
与汇源貌似玩票进入预调酒有所不同的是，黑牛将其作为了战略转型的重点。
据了解，黑牛将通过全资子公司运作鸡尾酒TAKI(达奇)品牌,并花费重金与“都教授”金秀贤签订了一年形象代言合约,目前产品设计已定型。为了确保成功运作，黑牛专门组建了全新的预调酒营销团队,团队由在嘉士伯、青岛、百威等低度酒公司拥有销售经验的人员组成,预调酒分销将会通过不同于老业务的全新渠道运营。
从2012年开始，预调酒市场开始呈现爆发式增长，诸多大消息也随之曝出。
除了拥有锐澳预调酒的公司巴克斯酒业以55.6亿的估值获得百润股份的定向增购外，古井、水井坊、洋河据说还有茅台都纷纷心动甚至行动了起来，希望在这个毋庸置疑迅速增长的市场里获得新的增长点。从汇源和黑牛的介入来看，这个市场的吸引力还将继续加大，进入者还将越来越多，市场格局势必发生巨大变化。
著名白酒营销专家王传才点评
预调酒的技术门槛较低，技术方面无很强的壁垒，企业进入该市场难度不大。
从目前市场来看，预调酒市场属于有大需求、有行情的市场。而从白酒经销商角度来看，白酒库存大的现象还是存在的，涉足预调酒市场是有可能的。
预调酒作为小酒种，对白酒有一定的替代性。但是如果白酒企业要做预调酒，洋河还是很有希望的，毕竟其品牌调性一直以来都带有时尚、潮流感，而大多数的白酒企业品牌调性则走的是传统路线，与预调酒的受众人群并不十分合拍。
