白酒行业未来发展趋势:个性、定制、性价比

收藏        分享时间:2015/11/13 11:34:14 浏览:1357人 来源:中国酒志网 编辑:阿武美酒
白酒行业未来发展趋势:个性、定制、性价比

  10月30日第93届全国糖酒商品交易会于29日-31日在南京召开。白酒营销人士肖竹青在接受新华食品采访时表示,在白酒回归本质的时代,研究消费者需求、重视消费者体验,是白酒行业的分水岭。对于未来白酒行业,香型融合、高性价比、个性化定制、更好地消费体验将成为趋势,酒企要顺势而为。

  肖竹青表示,本届糖酒会有三大亮点。一是糖酒会卖模式比卖产品的生意好。同质化产品泛滥,而创新思维吸引越来越多的经销商关注。二是“里子酒”颠覆“面子酒”。依托央视广告和豪华包装堆砌起来的“面子酒”时代一去不复返,高性价比的地产酒开始崛起。三是摒弃单纯的广告,重视事件营销。

  肖竹青指出,糖酒会的生态圈功能正在得到强化。现在的糖酒会更多承载了产业链上下游交流、交易职责,咨询公司推销理念,防伪公司推销技术,IT公司推销互联网思维,产业链上下游交易很活跃,而买卖糖酒商品交易额在下降。

  对于互联网改造传统酒企,肖竹青认为,互联网改变了我们获取信息的方式,对于白酒行业来说是一种销售服务的工具,通过互联网,经销商可以找到新产品、新厂家,而厂家也可通过互联网搭建与经销商、消费者沟通的平台。此外,互联网改变了品牌传播的模式,传统广告价值越来越小。“把好的故事讲给消费者听,才能产生情感连接和共鸣,而互联网让故事的传播成为可能。”

  “过去高端酒包含着央视的广告费和豪华包装,未来的白酒强化性价比和消费体验。酒企要重新审视自己的产品和服务,而哗众取宠只会昙花一现。”肖竹青说。

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