为什么喝葡萄酒应采用无铅水晶杯?

收藏        分享时间:2015/3/7 17:37:42 浏览:1447人 来源:中国酒志网 上传:SY小编

  葡萄酒配晶莹剔透的水晶杯看起来异常华贵,令人爱不释手。然而,水晶杯比起厚重、色泽暗淡的普通玻璃杯只是外表华美,加工时在普通玻璃中加入氧化铅,让玻璃的折射率、硬度、光亮度和透明度大大增强,外观形同水晶,光鲜美观,实际是一种颇具威胁的铅污染源。水晶杯中的氧化铅含量往往高达20%~30%,用其盛水一般还不至于引起铅中毒,但若用来盛葡萄酒或酸性饮料,水晶制品中的铅就会在酸的作用下析出并溶于酒或酸性饮料之中。且酒对铅元素的溶解量与时间成正比,盛酒的时间越长,酒中的含铅量就越高。当一个人的血铅水平大于100 μg/L时就属于铅中毒。血液中的铅浓度达到一定值会严重危害神经系统,使人反应迟钝、智力下降。铅中毒对儿童的危害更大,容易引起儿童智力发育障碍,且铅引起的智力损害是不可逆转的。

  市面上销售的水晶玻璃杯分为无铅和含铅两种。前者一般以钾和钡取代铅,对人体无害,价格较高;后者价格低廉,但氧化铅含量高。喝葡萄酒若经常使用含铅的水晶杯,易增加铅的摄入量,从而影响健康,因此在饮用葡萄酒时需选用无铅的水晶杯。

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