公司上市，能广泛吸收社会资金，迅速扩大企业规模，提升企业知名度，增强企业竞争力。世界知名大企业，几乎都是通过上市融资，进行资本运作，实现规模的裂变，迅速跨入大型企业的行列。白酒行业也不例外，各大白酒公司纷纷上市，以求获得最佳发展机会。
一：贵州茅台
公司2009年共生产茅台酒及系列产品2.93万吨，销售额达65.8亿元；大股东贵州茅台集团也斥资200亿元欲将产能扩大到4万吨；公司预计到2015年，公司主要产品产量超3万吨，实现销售收入260亿元；到2020年，产量达超4万吨的目标，销售收入实现500亿元。
二：五粮液
公司商品酒生产能力已达到45万吨/年，成为世界上最大的酿酒生产基地；公司2009年白酒销售额达69亿元。
三： 泸州老窖
公司现有基酒储量7万吨左右，白酒产业的目标是到2013年销售收入达到100亿元，净利润保持两位数增长；公司2010 年计划实现销售收入58亿元。
四：古井贡酒
公司白酒产能5万吨/年，老基酒储量2万吨，2009年营业收入10.37亿元；泸州老窖通过公司控股股东股权划转实现公司改制，引入泸州老窖集团、兴泸集团，其未来发展值得期待。
五：洋河股份
公司白酒产能合计8.7万吨，2009年实现营业收入达40.02亿元；洋河股份收购江苏双沟酒业40.59%的股权，成为双沟酒业的控股股东；公司发展瓶颈在于基酒资源略显不足。
六：伊力特
公司地处新疆，拥有白酒产能2万吨，2009年白酒产品营业收入13.5亿元；公司采用多元化战略，逐步进入了煤化工、玻璃业和生物医药行业，在我看来属于“不务正业”的白酒类公司。
七：水井坊
可查资料显示，截至2007年，公司白酒产能在5000-6000吨，存酒有3.5万吨左右；2009年实现营业收入11.35亿元;大股东全兴集团将43%的股权转让给著名的洋酒销售巨头帝吉欧集团，从而拉开了公司借助新股东实现全球化销售的意图。
八：山西汾酒
公司白酒产能5万吨/年，2009年白酒营业收入21.4亿元；近期有媒体报道，山西30位煤老板组建中汾酒业投资有限公司欲注资山西汾酒50亿元，而汾酒集团正在筹划将产能扩大至15万吨/年。
九：沱牌曲酒
公司拥有年产20万吨优质白酒的生产规模；大股东沱牌集团已列入四川重点改制企业名单。四川省主管部门希望通过改制引入四川本地就业企业，做大川酒，因而市场对于剑南春、五粮液、中粮、泸州老窖等入主沱牌曲酒拥有诸多想象。
十：老白干酒
公司产量4万吨，2009年白酒业务销售收入8.74亿元；大股东计划改制引入战略投资者。
转型、自救一直是白酒行业近年来的主题，白酒公司也为此做出了不少改变，如：价格下调、拥抱电商，再到上市等，但是行业拐点不会轻易到来只能逐步探索，寻求发展机遇。
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