地理标志产品

  地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。
  • 中文名:地理标志产品
  • 外文名:Geographical indication products
  • 发布单位:国家质量监督检验检疫总局
  • 发布日期:2005-06-07
  • 发布文号:第78号
基本信息
基本情况
基本情况 基本情况(1张)

  目前,中国共有三个国家部门对地理标志进行注册、登记和管理。国家工商总局商标局通过集体商标或证明商标的形式进行法律注册和管理,国家质检总局和国家农业部以登记的形式对地理标志进行保护和管理。其中,由于国家商标局是以商标的形式对地理标志进行的注册,并具有法律地位,所以对地理标志产品的保护更加有力。

专门保护

  指识别某一产品来源于成员领土内某一地区或地方的标志,该产品的特定质量、声誉或其他特征主要归因于其地理来源。要对这样的地理标志产品进行专门的保护,中国已有近千个地理标志产品受到专门保护。

  2009年10月27日,在北京举行的“地理标志产品保护10周年纪念活动”上,国家质检总局副局长魏传忠说,截至2009年9月,质检总局已受理地理标志保护申请1070件,对国内932个地理标志产品实施了专门保护。

  《与贸易有关的知识产权协议》明确要求,世界贸易组织成员要对地理标志进行保护。1999年8月17日,原国家质量技术监督局发布了《原产地域产品保护规定》,标志着有中国特色的地理标志产品保护制度的初步确立。

  2000年1月31日,绍兴酒成为中国第一个受到保护的地理标志产品,即地理标志产品保护产品。

  2005年6月,质检总局在总结、吸纳原有《原产地域产品保护规定》和《原产地标记管理规定》的基础上,制定发布了《地理标志产品保护规定》。这个规定的制定、发布和施行标志着地理标志产品保护制度在中国的进一步完善。

  地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权,提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段,发挥着越来越大的作用。

证明商标

  由对某种商品或服务具有检测和监督能力的组织所控制,而由其以外的人使用在商品或服务上,以证明商品或服务的产地、原料、制造方法、质量、精确度或其他特定品质的商标。

产品专权

  所谓地理标志权是指为国内法或国际条约所确认的或规定的由地理标志保护的相关权利。在法律层面上对地理标志予以保护不仅仅是对地理标志的一种技术上的鉴别和判断,更主要的是注重对地理标识进行法律保护的终极目标,明确附着在地理标志上的权利特点和权利内容,从而最终指导立法的方向。

  自1999年实施地理标志产品保护制度以来,我国已对1170个产品实施了地理标志保护。其中,国内产品1168件,国外2件。范围涉及白酒、葡萄酒、黄酒、茶叶、水果、花卉、工艺品、调味品、中药材、水产品、肉制品以及其他加工食品等多个领域,产地范围遍布全国。据统计,受保护产品的经济效益平均提高20%以上。

基本特征

  地域性:知识产品都具有地域性,只有一定范围内才受到保护,但地理标志的地域性由此显得更为强烈,因为地理标志不仅存在国家对其实施保护的地域限制,而且其所有者同样受到地域的限制,只有商品来源地的生产者才能使用该地理标志。

  集团性:地理标志可由商品来源地所有的企业、个人共同使用,只要其生产的商品达到了地理标志所代表的产品的品质,这样在同一地区使用同一地理标志的人就不止一个,使得地理标志的所有者具有集团性。

  独特性:地理标志作为一种标记与一定的地理区域相联系,其主要的功能就在于使消费者能区分来源于某地区的商品与来源于其它地区的同种商品,从面进行比较、挑选,以找到商品的价值与使用价值的最佳契合点,购买到自己想要的商品。

价值内涵

  地理标志价值具有综合性。地理标志综合价值性与地理标志的区域性、长久性和群体性相关联。地理标志综合价值包括经济价值、社会价值和人文价值等。地理标志的综合价值远远超越其经济价值,经济价值只是地理标志综合价值中非常容易比较显现的部分。地理标志与当地人文价值相结合,当地人使用地理标志已经成为风俗习惯和社会活动的一部分。

保护规定
基本简介

  【发布单位】国家质量监督检验检疫总局

  【发布文号】国家质量监督检验检疫总局令第78号

  【发布日期】2005-06-07

  【生效日期】2005-07-15

  【文件来源】国家质量监督检验检疫总局

  地理标志产品保护规定(国家质量监督检验检疫总局令第78号)

  《地理标志产品保护规定》经2005年5月16日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2005年7月15日起施行。

  二〇〇五年六月七日

  第一章 总则

  第一条 为了有效保护中国的地理标志产品,规范地理标志产品名称和专用标志的使用,保证地理标志产品的质量和特色,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》等有关规定,制定本规定。

  第二条 本规定所称地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括:

  (一)来自该地区的种植、养殖产品。

  (二)原材料全部来自该地区或部分来自其他地区,并在该地区按照特定工艺生产和加工的产品。

  第三条 本规定适用于对地理标志产品的申请受理、审核批准、地理标志专用标志注册登记和监督管理工作。

  第四条 国家质量监督检验检疫总局(以下简称“国家质检总局”)统一管理全国的地理标志产品保护工作。各地出入境检验检疫局和质量技术监督局(以下简称各地质检机构)依照职能开展地理标志产品保护工作。

  第五条 申请地理标志产品保护,应依照本规定经审核批准。使用地理标志产品专用标志,必须依照本规定经注册登记,并接受监督管理。

  第六条 地理标志产品保护遵循申请自愿,受理及批准公开的原则。

  第七条 申请地理标志保护的产品应当符合安全、卫生、环保的要求,对环境、生态、资源可能产生危害的产品,不予受理和保护。

  第二章 申请及受理

  第八条 地理标志产品保护申请,由当地县级以上人民政府指定的地理标志产品保护申请机构或人民政府认定的协会和企业(以下简称申请人)提出,并征求相关部门意见。

  第九条 申请保护的产品在县域范围内的,由县级人民政府提出产地范围的建议;跨县域范围的,由地市级人民政府提出产地范围的建议;跨地市范围的,由省级人民政府提出产地范围的建议。

  第十条 申请人应提交以下资料:

  (一)有关地方政府关于划定地理标志产品产地范围的建议。

  (二)有关地方政府成立申请机构或认定协会、企业作为申请人的文件。

  (三)地理标志产品的证明材料,包括:

  ⒈地理标志产品保护申请书;

  ⒉产品名称、类别、产地范围及地理特征的说明;

  ⒊产品的理化、感官等质量特色及其与产地的自然因素和人文因素之间关系的说明;

  ⒋产品生产技术规范(包括产品加工工艺、安全卫生要求、加工设备的技术要求等);

  ⒌产品的知名度,产品生产、销售情况及历史渊源的说明;

  (四)拟申请的地理标志产品的技术标准。

  第十一条出口企业的地理标志产品的保护申请向该辖区内出入境检验检疫部门提出;按地域提出的地理标志产品的保护申请和其他地理标志产品的保护申请向当地(县级或县级以上)质量技术监督部门提出。

  第十二条 省级质量技术监督局和直属出入境检验检疫局,按照分工,分别负责对拟申报的地理标志产品的保护申请提出初审意见,并将相关文件、资料上报国家质检总局。

  第三章 审核及批准

  第十三条 国家质检总局对收到的申请进行形式审查。审查合格的,由国家质检总局在国家质检总局公报、政府网站等媒体上向社会发布受理公告;审查不合格的,应书面告知申请人。

  第十四条 有关单位和个人对申请有异议的,可在公告后的2个月内向国家质检总局提出。

  第十五条 国家质检总局按照地理标志产品的特点设立相应的专家审查委员会,负责地理标志产品保护申请的技术审查工作。

  第十六条 国家质检总局组织专家审查委员会对没有异议或者有异议但被驳回的申请进行技术审查,审查合格的,由国家质检总局发布批准该产品获得地理标志产品保护的公告。

  第四章 标准制订及专用标志使用

  第十七条 拟保护的地理标志产品,应根据产品的类别、范围、知名度、产品的生产销售等方面的因素,分别制订相应的国家标准、地方标准或管理规范。

  第十八条 国家标准化行政主管部门组织草拟并发布地理标志保护产品的国家标准;省级地方人民政府标准化行政主管部门组织草拟并发布地理标志保护产品的地方标准。

  第十九条 地理标志保护产品的质量检验由省级质量技术监督部门、直属出入境检验检疫部门指定的检验机构承担。必要时,国家质检总局将组织予以复检。

  第二十条 地理标志产品产地范围内的生产者使用地理标志产品专用标志,应向当地质量技术监督局或出入境检验检疫局提出申请,并提交以下资料:

  (一)地理标志产品专用标志使用申请书。

  (二)由当地政府主管部门出具的产品产自特定地域的证明。

  (三)有关产品质量检验机构出具的检验报告。

  上述申请经省级质量技术监督局或直属出入境检验检疫局审核,并经国家质检总局审查合格注册登记后,发布公告,生产者即可在其产品上使用地理标志产品专用标志,获得地理标志产品保护。

  第五章 保护和监督

  第二十一条 各地质检机构依法对地理标志保护产品实施保护。对于擅自使用或伪造地理标志名称及专用标志的;不符合地理标志产品标准和管理规范要求而使用该地理标志产品的名称的;或者使用与专用标志相近、易产生误解的名称或标识及可能误导消费者的文字或图案标志,使消费者将该产品误认为地理标志保护产品的行为,质量技术监督部门和出入境检验检疫部门将依法进行查处。社会团体、企业和个人可监督、举报。

  第二十二条 各地质检机构对地理标志产品的产地范围,产品名称,原材料,生产技术工艺,质量特色,质量等级、数量、包装、标识,产品专用标志的印刷、发放、数量、使用情况,产品生产环境、生产设备,产品的标准符合性等方面进行日常监督管理。

  第二十三条 获准使用地理标志产品专用标志资格的生产者,未按相应标准和管理规范组织生产的,或者在2年内未在受保护的地理标志产品上使用专用标志的,国家质检总局将注销其地理标志产品专用标志使用注册登记,停止其使用地理标志产品专用标志并对外公告。

  第二十四条 违反本规定的,由质量技术监督行政部门和出入境检验检疫部门依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》等有关法律予以行政处罚。

  第二十五条 从事地理标志产品保护工作的人员应忠于职守,秉公办事,不得滥用职权、以权谋私,不得泄露技术秘密。违反以上规定的,予以行政纪律处分;构成犯罪的依法追究刑事责任。

  第六章 附则

  第二十六条 国家质检总局接受国外地理标志产品在中华人民共和国的注册并实施保护。具体办法另外规定。

  第二十七条 本规定由国家质检总局负责解释。

  第二十八条 本规定自2005年7月15日起施行。原国家质量技术监督局公布的《原产地域产品保护规定》同时废止。原国家出入境检验检疫局公布的《原产地标记管理规定》、《原产地标记管理规定实施办法》中关于地理标志的内容与本规定不一致的,以本规定为准。

  国家农业部颁布实施的农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。

  申请地理标志登记的农产品,应当符合下列条件:

  (一)称谓由地理区域名称和农产品通用名称构成;

  (二)产品有独特的品质特性或者特定的生产方式;

  (三)产品品质和特色主要取决于独特的自然生态环境和人文历史因素;

  (四)产品有限定的生产区域范围;

  (五)产地环境、产品质量符合国家强制性技术规范要求。

  欧盟原产地保护/地理标志产品保护级别是这样进行划分的:

  欧盟PDO (指定原产地保护)这是欧盟原产地保护产品的最高类别

  PDO产品必须是在某特定地区用传统生产方法生产、加工、配制而成的。其原料也必须来自该产品名称所指地区。产品的质量或特色必须基本或完全由其产地所赋予,如土地的性质、当地的技术。

  欧盟PGI(地理标志保护)PGI (Protected Geographical Indication)品质及声望与地区息息相关,生产中一个或几个阶段是在特定地区完成。

  PGI要求产品必须在其品名所指地区生产。该地区必须至少与生产、加工、配制等环节中的一个阶段有关联。产品可以因为其质量、声誉或其它特性与某地区有关而获取PDI标志。

  欧盟TSG(传统特色保证)TSG (Traditional Specialty Guaranteed)特性突出,采用传统配料,按照传统模式生产TSG标志涉及的是传统生产方法而非生产地区。带TSG标志的可以是用传统原料生产的产品或通过传统技术生产的产品。

  欧盟有机农业(Organic Farming)注重生产环境和动物保护,全球适用。

  2000年,欧盟委员会颁布了带有“有机农业-EC控制体系”字样的保护标志。那些生产体系及产品符合欧盟有机生产方法规定的生产商可以自愿使用该标志。

相关概念
地理标志产品 地理标志产品(1张)

  (一)货源标记在《巴黎公约》中被译为“产地标记”,它是指用名称、标记或符号组成表明一种商品来源于某个国家、地区或地方的标记。其与地理标志的差异主要表现为:

  1.货源标记涉及的区域较大,往往泛指一个国家或地区;但地理标志往往指某一较小而具体的地区或是某一确切地域。

  2.货源标记可用来标示源自真实产地的各种商品,而地理标志一般运用于农产品、天然产品或地方的传统名优土特产品。

  3.货源标记作为产品来源识别标志,目的在于说明某类商品来源的统一性,使用上较为宽松。地理标志除证明产源地外,实际上成为一种商品质量的证明标志,对其的使用,法律作出了严格的限制与规定。

  (二)原产地名称是指一个国家、地区或地方的地理名称,用于指示一项产品来源于某地,其质量或特征完全或主要取决于地理环境,包括自然和人为因素。如“金华火腿”等。必须具备下列条件:

  1.必须是确实存在的地理名称,而不是臆造的、虚构的。

  2.其使用人是利用该产地相同自然条件、采用相同传统工艺的生产经营者。

  3.其所附着的商品是驰名的地方特产,在原产地以外的广大地域范围内为公众知晓。尽管地理标志的概念出现的比较晚,但目前已被国际社会普遍接受,并有逐步代替原产地名称的趋势。

  (三)商号是指经营者在经营活动中用于表明自己的营业或者企业的名称。其与地理标志有以下不同:

  首先,在经营主体上,商号为一个经营者所独有;地理标志则是一定区域内达到一定标准的企业所有。

  其次,两者影响力的形成因素不同。商号往往是经营者在长期经营中形成的;而地理标志是在商品的品质特点全部或部分地由原产地的地理环境所赋予的。

  最后,两者影响力的范围和区域不同。商号对经营者的所有商品都能形成很好的影响;而地理标志只对特定地区生产的经过核准的特定产品起作用。

  (四)商标是指商品或服务的生产者、经营者在其商品或服务项目上使用的,有文字、图文或者其组合构成的,具有显着特征的、便于识别商品或服务来源的标记。其与地理标志有时融为一体,关系十分密切。但也有明显不同,主要表现在:

  1.两者构成要素不同,商标不得使用直接叙述商品产地人、原料、功能、用途等文字及图形。而地理标志恰恰相反。

  2.功能不同。商标表示商品或服务来源于“人”,而地理标志表明来源于“地”。

  3.权利性质不同。商标权是一种独占权,是属于特定地域范围内所有符合生产条件的生产经营者,但地理标志却不是被某一生产经营者而独占。

  4.权利内容不同,商标可以许可也可以转让。地理标志不能转让,也不可以许可特定区域之外的其他经营者使用。综上所述,可见地理标志不具有个体专有性、独特性、时间性和可转让性。

各国保护

  地理标志历来在各国都有着重要的地位,在国际上也是一个备受重视但又并未完全解决的问题,各国对地理标志的保护方法也各有不同。根据世界知识产权组织国际局的研究,目前各国保护地理标志的方式大致可分为注册证明商标或集体注册商标保护、反不正当竞争法或消费者保护法、单独立法保护三种保护方式。

  1.通过注册集体商标或者证明商标保护。

  目前,约有100多个国家和地区通过注册证明商标或集体商标的方式保护地理标志。要求地理标志的持有人将该商标予以注册的生产低于范围、技术标准、商标图案等进行界定,这种界定是说明书的组成部分,当申请被批准时,该说明书就成为注册中的重要部分,对注册人和商标使用人具有法律约束力。这种保护方式的优点在于将地理标志纳入到《商标法》的保护体系内,易于对农产品的地理标志进行程序化保护,也方便在其他国家和地区取得保护。

  2.通过《反不正当竞争法》进行保护。

  用《反不正当竞争法》作为保护地理标志的这种方法,在历史上不断发展。《巴黎公约》最初规定的行为,即能够禁止或限于与虚假商号一起使用虚假产地标记的行为;后来发展为禁止使用虚假或者欺骗性的产地标记(巴黎会约、里斯本协定、马德里协定),再发展到使用地理标志构成巴黎公约第10条之二所规定的不正当竞争行为的一般性禁止。建立在反不正当竞争基础上的地理标志保护制度的主要特征之一,在于法官要在诉讼过程中明确界定该地理标志定义中的关键要素,诸如生产地域、源自地理标志指示地域的特定质量,以及地理标志的声誉。

  即使在采取注册集体商标和证明商标或者专门立法保护地理标志的国家,反不正当竞争法仍然是保护地理标志的一种补充手段,例如,中国商标法就是从反不正当竞争的目的出发,规定对于含有虚假地理名称标志的商标不予注册。

  3.专门法保护。

  世界上大多数国家不接受专门法保护这种方法,目前国际范围内约有20个国家按此模式保护地理标志。这种保护方式又可细分为注册地理标志保护和原产地名称保护。法国是实施原产地保护最早的国家,它有一套完整又专门的保护方法。法国政府设立了原产地名称局(INAO),其主要职能就是对使用“经检测”的原产地名称的产品的质量进行检测和控制。对于除葡萄酒、烈性酒和奶酪以外的其他产品的原产地名称,则可以通过司法途径或者行政程序认定。

  除上述保护模式外,有的国家采用对不同产品的地理标志适用不同的法律和程序给予保护的做法。如澳大利亚制定了专门的法律《澳大利亚葡萄酒和白兰地联合体法案1980》,葡萄酒地理标志的保护要依据该法进行注册保护,除葡萄酒之外的产品标志则依据《商标法案1995》通过注册证明商标保护。

  中国目前存在三套地理标志保护制度,即:

  根据《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品地理标志管理办法》由中华人民共和国农业部批准登记的农产品地理标志;

  根据《中华人民共和国商标法》、《中华人民共和国商标法实施条例》、《集体商标、证明商标注册和管理办法》由国家工商行政管理总局批准作为集体商标、证明商标注册的地理标志;

  根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《地理标志产品保护规定》由国家质量监督检验检疫总局批准实施保护的地理标志产品。

地理标志名单
华北地区

  北京市:平谷大桃,燕山板栗,大兴西瓜,房山磨盘柿,昌平苹果,门头沟京白梨,昌平草莓,延庆国光苹果。

  天津市:茶淀玫瑰香葡萄,盘山磨盘柿,小站稻,独流老醋,七里海河蟹。

  河北省:顺平桃,唐县大枣,宣化牛奶葡萄,魏县鸭梨,容城绿芦笋,黄骅冬枣,昌黎葡萄酒,沙城葡萄酒,沧州金丝小枣,卢龙粉丝,泊头鸭梨,蠡县麻山药,涉县核桃,赞皇大枣,京东板栗,涉县花椒,山庄老酒,板城烧锅酒,武安小米,大名小磨香油。

  内蒙古自治区:科尔沁肥牛,苏尼特羊肉、巴林石,呼伦贝尔西旗羊肉,阿鲁科尔沁牛肉、阿鲁科尔沁羊肉 鄂尔多斯细毛羊 乌拉特羊肉 乌珠穆沁羊肉。

  山西省:太谷壶瓶枣,祁县酥梨,永济芦笋,沁州黄小米,平遥牛肉,山西老陈醋,阳城蚕茧,广灵小米,左权绵核桃,左云苦荞,汾州核桃,36.5°黑泥化妆品,临猗苹果、襄垣手工挂面、长子大青椒、太谷饼

  辽宁省:盘锦河蟹,桓仁蛤蟆油,桓仁山参,傅家花生,抚顺哈什蚂花、牛苹果,清原马鹿茸,黑山花生,盘锦大米,锦州道光柑,鞍山南果梨,大连鲍鱼,大连海参,岫岩玉,丹东板栗,桓仁冰酒,桓仁大米,桓仁大榛子,东港大米,东港草莓,桓仁红松籽,桓仁蛤蟆油,桓仁山核桃油,高桥陈醋。

  吉林省:万昌大米、西江大米(西江贡米)、延边黄牛肉、吉林长白山中国林蛙油、白城绿豆、白城油葵、大川平贝母、吉林长白山天然矿泉水、吉林梅花鹿、姜家店大米、集安板栗、延边苹果梨、吉林长白山人参、露水河红松籽仁、通化山葡萄、扶余四粒红、延边大米、梅河大米、白城燕麦、长白山红景。

  黑龙江省:五营木都柿,珍宝岛大米,饶河东北黑蜂,铁力平贝母,铁力北五味,铁力中国林蛙油,抚远“黑龙江大马哈鱼”鱼子,抚远“黑龙江鲟鳇鱼”鱼子,宝清红小豆,五常大米,孙吴大果沙棘,响水大米,宝清大白板,梅里斯洋葱,挠力河毛葱,板子房西瓜,北大仓酒,玉泉酒,建三江大米。

华中地区

  河南省:卢氏鸡、张弓酒、河阴石榴、正阳花生、西峡猕猴桃、西峡香菇、济源冬凌草、淮阳黄花菜、仰韶酒、洛阳牡丹、道口烧鸡、西峡山茱萸、钧瓷、怀山药、平舆白芝麻、方城丹参、南召辛夷、原阳大米、汝瓷、灵宝大枣、灵宝苹果、偃师银条、确山板栗、卢氏黑木耳、卢氏连翘、宁陵金顶谢花酥梨、嵩县柴胡、唐半夏、唐栀子、中牟大白蒜、禹白附、禹白芷、禹南星、宁陵白蜡杆、泌阳花菇、内黄大枣、桐柏玉叶、信阳毛尖、固始鸡、信阳红、固始云雾、商城黑猪、许昌腐竹、郑州黄河鲤鱼、潢川甲鱼、新郑大枣、杞县大蒜。

  湖北省:钟祥大米、来凤金丝桐油、咸丰白术、板桥党参、来凤漆筷、景阳鸡、九资河茯苓、襄阳大头菜、利川山药、涨渡湖黄颡鱼、窑湾蜜桔、程河柳编、巴东独活、襄麦冬、来凤凤头姜、罗田甜柿、丹江口翘嘴、洪山菜薹、京山桥米、利川莼菜、利川黄连、恩施玉露、蔡甸莲藕、郧阳乌鸡、龙峰茶、邓村绿茶、宜城板鸭、罗田板栗、房县黑木耳、竹山绿松石、郧阳木瓜、丹江口翘嘴鲌、武当蜜橘,麻城福菊、云梦鱼面、荆州鱼糕、罗田金银花、黄陂荆蜜、蕲春艾草。

  湖南省:炎陵黄桃、醴陵瓷器、黔阳冰糖橙、武冈卤铜鹅、武冈卤豆腐、临武鸭、永丰辣酱、湘西猕猴桃、古丈毛尖、隆回龙牙百合、隆回金银花、浏阳花炮、邵东玉竹、湘绣、邵东黄花菜、湘阴藠头、桃源野茶王、乌牛早茶、雪峰蜜桔、松花石、松花砚、仓桥水晶梨、汉寿甲鱼、澧县葡萄、安化黑茶、桂东玲珑茶。

华东地区
地理标志产品 地理标志产品(1张)

  上海市:崇明老白酒、崇明老毛蟹、南汇水蜜桃。

  江苏省:东海水晶,鸽岛、竹岛、羊山岛、开山岛、秦山岛、车牛山岛、达山岛、平岛醋,固城湖螃蟹,镇江香醋,高邮鸭、高邮咸鸭蛋、界首茶干、高邮湖大闸蟹。洞庭(山)碧螺春茶,宝应荷藕,泰兴白果,扬州漆器,阳澄湖大闸蟹,雨花茶云锦,南通长江河豚(养殖),吕四海蜇,盱眙龙虾,河横大米,兴化香葱,东台发绣,邳州银杏,阳羡雪芽茶滨海白首乌。

  浙江省:新昌花生、开化杜仲茶,王店三园鸡,温郁金,姚庄蘑菇,建德苞茶,松阳茶,天目山铁皮石斛,龙井茶、杭白菊,庆元香菇,金华火腿,龙泉青瓷,常山胡柚,新昌花生(小京生),安吉白茶,塘栖枇杷,余姚杨梅,黄岩蜜桔,萧山萝卜干,天台乌药,海盐大头菜,德清早园笋,严东关五加皮酒,龙游发糕,仙居鸡,常山山茶油,遂昌竹炭,瓯柑三门青蟹,宁波金柑,绍兴酒,慈溪杨梅。

  安徽省:涡阳苔干,霍山黄芽,霍山石斛,迎驾贡酒,灵璧石,怀远石榴,怀远白莲坡贡米,沱湖螃蟹,铜陵白姜,铜陵牡丹(凤丹),霍山石斛,霍山灵芝,松萝茶,黄冈柳编,霍邱柳编,长丰草莓,八公山豆腐,六安瓜片、宣纸、滁菊、口子酒,黄山毛峰茶,砀山酥梨,高炉家酒,明绿御酒,古井贡酒,太平猴魁茶,漫水河百合,临水酒,岳西茭白,石台富硒茶,黄陂湖大闸蟹,岳西翠兰,万安罗盘,五城米酒,五城茶干,三河米酒,李兴桔梗,祁门红茶,段园葡萄,太平猴魁,棠溪宝剑,金种子酒,和县黄金瓜,桐城水芹,桐城小花,安庆胡玉美蚕豆辣酱,南陵大米,小窖宣酒,女山湖大闸蟹,石臼湖螃蟹,舒城小兰花,安茶,黄山贡菊(徽州贡菊) ,符离集烧鸡,明光绿豆,皖南土鸡,皖西鹅,肥西老母鸡,天长龙岗芡实,繁昌长枣,和县辣椒,金寨板栗,无为板鸭,池河梅白鱼,金寨黑毛猪,铜陵凤丹皮,宁国山核桃,太和香椿,东至云尖,东至麦鱼,潘集酥瓜,宁国山核桃,金寨山羊,巢湖麻鸭,金寨山核桃,金寨山茶油,枞阳煤鸭,金寨茯苓,金寨西洋参,金寨天麻,金寨高山米,金寨土鸡,亳州白芍,霍山百合,塔山石榴(淮北市烈山区)。

  福建省:柘荣太子参,尤溪金柑,永安莴苣天,天宝香蕉,南日鲍,龙岩咸酥花,浦城薏米,平潭水仙花,德化黑鸡,清流豆腐皮,河龙贡米,云霄枇杷,永泰李干,连城红心地瓜干,明溪肉脯干、闽笋干,永春佛手茶、大红袍茶、白毫银针,古田银耳,建瓯锥栗,永春芦柑,政和白茶,柘荣太子,安溪铁观音,坦洋工夫永春、佛手,德化白瓷、永春篾,香东山鲍鱼,长汀河田鸡,武夷岩茶,建宁建莲清流溪鱼,浦城丹桂,莆田桂圆,莆田枇杷,武平金线莲,大田肉兔。

  江西省:丰城富硒大米,横峰葛,大余金边瑞香,余江夏天无寻乌蜜桔,三湖红桔,广丰白耳黄鸡,广昌通心白莲,泰和乌鸡,万年贡米,金溪黄栀子,崇仁麻鸡,兴国灰鹅,军山湖大闸蟹,高安腐,竹浮瑶仙芝,南康甜柚,瑞昌山药,彭泽鲫,南城淮山,婺源绿茶,南安板鸭,遂川金桔,峡江传统米粉,安福火腿,宜春茶油,奉新大米、四特酒,万载百合生米藠头,南丰蜜桔、狗牯脑茶,赣南脐橙,泰和乌鸡,景德镇瓷器,庐山云雾茶,弋阳年糕,商州枳壳、三瑚红桔,天桂梨,共青板鸭及副产品夏布萱麻,东乡瘦肉猪,临川贡酒,婺源荷包红鲤鱼、白玉豆系列蔬菜,余干辣椒,梅岭毛尖,五丰系列米粉,三江口萝卜,广丰马家柚。

  山东省:青岛灵山岛海参,蒙阴蜜桃,周村烧饼,景芝神酿酒,平邑金银花,日照绿茶,苍山大蒜,马家沟芹菜,烟台大樱桃,泰山赤鳞鱼,大泽山葡萄,无棣贝瓷,烟台鲍鱼,沾化冬枣,烟台苹果,烟台葡萄酒,龙口粉丝,平阴玫瑰,乐陵金丝小枣、丁马甲鱼,安丘大姜,潍县萝卜,崂山绿茶,昌邑丝绸,青州蜜桃,威海海带,海洋白瓜,金乡大蒜,成武大蒜,沂源苹果,麻湾西瓜,鱼台大米,鱼台小龙虾,鱼台甲鱼。

华南地区

  广东省:罗浮山百草油,东陂腊味,合水粉葛、端砚,郁南无核沙糖桔,罗定肉桂,罗定皱纱鱼腐,罗定稻米,泗纶蒸笼,新兴香荔,清新冰糖桔,西牛麻竹笋,徐闻山羊,龙门年桔,水东芥菜,清远乌鬃鹅,星子红葱,惠来荔枝,西牛麻竹叶,连南瑶山茶,连州溪黄草,普宁青梅,河源米粉,廉江红橙,马坝油粘米,增城丝苗米,程村蠔春,砂仁流沙南珠,陆河青梅,埔田竹笋,普宁蕉柑,覃斗芒果,愚公楼菠萝,英德红茶,化橘红黄圃腊味,梅州金柚,新会陈皮,新会柑,南山荔枝,湛江剑麻纤维,徐闻良姜,南雄板鸭,白蕉海鲈,增城迟菜心,派潭凉粉草,火山粉葛。

  广西壮族自治区:桂林罗汉果,桂林马蹄,桂林腐乳,桂林米粉,桂林辣椒酱,灵川狗肉,兴安白果,全州禾花鱼,全州湘山酒,绍水蘑菇,恭城月柿临桂五通甘蔗平乐茨菇 平乐石崖茶灌阳红枣大新苦丁茶,梧州龟苓膏,梧州腊肠,钦州坭兴陶,灵山荔枝,灵山凉粉,灵山香鸡,灵山融水糯米柚,桂林三花酒,容县沙田柚,合浦南珠,巴马香猪,荔浦芋,凌云白毫茶,永福罗汉果,忻城金银花,玉林香蒜,天等指天椒,阳朔金桔,横县茉莉花,横县大头菜,南山白毛茶,博白空心菜,平南石硖龙眼,雅长铁皮石斛,凌云白毫茶,田东香芒。

  海南省:兴隆咖啡,琼中绿橙,白沙绿茶,和乐蟹 ,三亚芒果。

西南地区
西南地区 西南地区(1张)

  重庆市:涪陵榨菜,合川桃片,酉阳青蒿,江津花椒,南川方竹笋,金佛山方竹笋奉节脐橙,城口老腊肉。

  四川省:南江山核桃,简阳羊肉汤,会理石榴,涪城麦冬,洪雅雅连,盐边油底肉,国胜茶青,川七佛贡茶,旺苍杜仲,彭州大蒜,资中冬尖,新店七星椒,双流枇杷,南溪豆腐干,泸州酒,江油附子,都江堰猕猴,中江丹参,雁江蜜柑,蒙山茶,水井坊酒,古蔺肝苏,安岳柠檬,苍溪猕猴桃,苍溪雪梨,龙泉驿水蜜桃,通江银耳,南江金银花,长赤翡翠米,汉源花椒,剑南春酒,郫县豆瓣,青川黑木耳,双流冬草莓,达县苎麻,温江大蒜,仪陇大山香川芎,金阳白魔芋,金阳青花椒,朝天核桃,崇州郁金,峨眉山茶,新津黄辣丁,小金松茸,广安蜜梨。

  贵州省:赤水金钗、石斛,赤水乌骨鸡,兴义饵块粑,德江天麻,开阳富硒米,遵义朝天椒,余庆小叶苦大方天麻,茅台酒,仁怀酱香酒,梵净山,翠峰茶,余庆苦丁茶,沙子空心李,六枝特区“郎岱酱”。

  云南省:红河灯盏花,程海螺旋藻,洱源梅子,普洱茶,宣威火腿,文山三七,昭通天麻,保山小粒咖啡,石屏杨梅西畴阳荷深沟鸡。

  西藏自治区:西藏那曲冬虫夏草,西藏藏药。

西北地区

  陕西省:商南茶,紫阳天然蓝黑板石,延川红枣,紫阳蓝黑板石,临潼火晶柿,略阳乌鸡,汉中仙毫,西乡牛肉干,镇巴腊肉,子洲黄芪,富平柿饼,府谷海红果,黄龙核桃,西凤酒,陕西苹果蓝田玉,韩城大红袍,紫阳富硒茶,太白酒,凤县大红袍,平利绞股蓝,商洛丹参,延安酸枣,周至猕猴桃,定边马铃薯,横山羊肉,户县葡萄。

  甘肃省:庆阳苹果,文县纹党,临泽小枣,秦安蜜桃,两当狼牙蜜,西和半夏,苦水玫瑰,兰州百合,礼县大黄,临洮大丽花,武都橄榄油,平凉金果龙神茶,庆阳黄花菜,静宁苹果,环县荞麦,民勤蜜瓜,民勤甘草,民勤羊肉靖远枸杞。

  青海省:藏毯互助青稞酒。

  宁夏回族自治区:香山压砂西瓜,灵武长枣,贺兰山东麓葡萄酒,宁夏枸杞。

  新疆维吾尔自治区:英吉沙色买提杏干,莎车巴旦姆木垒鹰嘴豆,阿克苏红枣,阿克苏核桃哈密大枣,吐鲁番葡萄,伽师瓜,库尔勒香梨,哈密瓜。

饮料酒
饮料酒地理标志产品标准

  地理标志产品是指产自特定地域,产品所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。我国在加入WTO之后,为了与国际接轨,国家质量监督检验检疫总局于2005年7月1日发布实施了《地理标志产品保护规定》,将过去的“原产地域产品”正式更名为“地理标志产品”。

  地理标志产品保护制度的建立和实施,旨在通过地理标志命名及其监控手段,确定产品的生产条件和生产标准,保证产品的质量和特色。同时规定了地理标志产品保护以外的生产者不得使用、假冒地理标志专用标志,以保护和提高被保护产品的知名度。地理标志制度作为一种产品保护制度,只允许地理标志保护范围内按标准组织生产的产品加贴地理标志专用标志、使用地理标志产品名称销售。地理标志产品大多数是地方特色产品,产品风味稳定,特点突出。地理标志产品作为一种自然和人文资源,既是稀缺的,也是不可再生的。对这些产品进行地理标志保护,就是在保护我们的历史,保护我们的传统和文化,保护我们的民族精品。

  我国饮料酒标准中关于地理标志产品的标准主要如下:GB/T 18356-2007《地理标志产品 贵州茅台酒》、GB/T 18624-2007《地理标志产品 水井坊酒》、GB/T 19327--2007《地理标志产品 古井贡酒》、GB/T 19328-2007《地理标志产品 口子窖酒》、GB/T 19329-2007《地理标志产品 道光廿五贡酒(锦州道光廿五贡酒)》、GB/T 19331-2007《地理标志产品 互助青稞酒》、GB/T 19508-2007《地理标志产品 西凤酒》、GB 17946-2000《绍兴酒绍兴黄酒)》、GB/T 20820-2007《地理标志产品 通化山葡萄酒》、GB 19504-2004《原产地域产品 贺兰山东麓葡萄酒》、GB 19265--2003《原产地域产品 沙城葡萄酒》、GB 19049-2003《原产地域产品 昌黎葡萄酒》、GB/T 18966-2008《地理标志产品 烟台葡萄酒》等。

酒类地理标志产品代表
地理标志产品 地理标志产品(1张)

  贵州茅台酒

  《地理标志产品:贵州茅台酒(GB/T 18356-2007)》根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》及GB 17924—1999《原产地域产品通用要求》制定。本标准代替并废止GB 18356—2001《茅台酒(贵州茅台酒)》。本标准与GB 18356—2001相比主要修改内容如下:根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改相关名称;由强制性改为推荐性;对部分定义、原料要求、酿造环境、传统工艺等内容的文字进行了修改,使之更准确清楚;按照现行的国家标准修改了理化指标的酒精度;增加了1L以上容量的产品规格。

  《地理标志产品:贵州茅台酒(GB/T 18356-2007)》的附录A为规范性附录。本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。本标准起草单位:中国贵州茅台酒厂有限责任公司。本标准主要起草人:季克良、沈怡方、高月明、高景炎、杨明、杨代永。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:—GB18356—2001。

  仁怀酱香酒

  生产地域范围:东经105°59′36″—106°35′15″,北纬27°33′26″— 28°10′56″之间。

  地域行政区划:茅台镇、二合镇、合马镇、沙滩乡、大坝镇、三合镇、火石岗乡、中街办、盐津办、苍龙办等乡镇办事处。

  气候特征:夏季炎热,冬季暖和,温差小,霜期短。干热少雨,日照丰富,适宜酱香酒微生物的生长繁衍。该区域以紫红土壤为主,酸碱适度,砂质和砂石含量较高,渗水性良好。赤水河水质清冽,甘甜可口,微量元素丰富。

  品质特征:酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,协调丰满,回味悠长,空杯留香持久,无任何添加剂,含丰富的有益人体健康的微量物质。饮后不口干,不上头。

  工艺原料:仁怀境内生产的红缨子糯高粱、小麦为原料,用赤水河之水、空气中微生物,顺应自然节气,采用端午踩曲,重阳投料,高温堆积发酵,七次取酒,八次发酵,九次蒸馏,长期储存,精心勾兑调味而成。

  “仁怀酱香酒”具有鲜明的地域性和唯一性,离开仁怀无法生产和复制。同时符合上述使用条件的产品经营者,产品经质量管理体系和部门检测达标,方可申请使用“仁怀酱香酒”地理标志证明商标。

参考资料
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