俆钦祥_酿酒功臣

　　徐钦祥1990年参加工作，进厂后被分配到酿酒车间。为尽快掌握酿酒专业技术、赢得老一代酿酒师傅们的认同，他在工作中不怕吃苦，脏活、重活抢着干，刻苦钻研酿酒技艺，技术水平突飞猛进，很快成为了班组的骨干。同时，工作中他注重理论和实际相结台，把系统学习的《白酒发酵》、《微生物学》、《大曲酒酿造》、《大曲酒生产技术问答》等专业知识与生产实践紧密结合起来。丰富的理论知识加上扎实的实践功底，使得酿酒生产中的疑难问题都能够迎韧而解。

　　此后徐钦祥同志先后参加了安徽省轻工酿酒公司组织的专业技能业务培训和省委组织部组织的上海财经大学工商管理硕士学习培训，进一步提升了专业技术业务知识和综合管理能力，在白酒生产管理和企业经营工作中更加得心应手，其本人也被评定为国家白酒评委。

　　徐钦祥同志积极进行新工艺和新技术的试验，成立了新工艺试验小组，把现代生物技术与传统酿酒工艺进行有机的结合，使酿酒产量和质量水平都有了质的提高。他主持和参与的提高出酒率、提高优质酒得率等多个课题的QC小组先后于1997年、2001年、2003年多次荣获中华全国总工会、团中央、中国食品工业协会等部门颁发的全国恍秀质量管理小组称号。由于其突出的技能，被国家评定为白酒酿造高级技师。他自2002正担任公司副总分管安全、生产、环保工作以来，这几项工作也都业绩突出，公司每年都以扎实有效的环境保护措施和优异的环境保护绩效荣获淮北市环境保护先进单位称号，连续多年公司均荣获淮北市安全生产先进单位荣誉称号。

　　徐钦祥先生1997年1月至2002年12月，历任安徽口子集团公司生产部长、总经理助理、副总经理；2003年1月至2011年3月，历任2002年发起设立的安徽口子酒业股份有限公司及安徽口子酒业有限责任公司董事、副总经理、董事会秘书；2011年3月至今，任安徽口子酒业股份有限公司董事、副总经理。同时，徐钦祥先生兼任淮北口子投资有限责任公司董事，淮北口子国际大酒店有限公司执行董事、淮北绿野园林工程有限公司执行董事、淮北泉山物业服务有限公司执行董事。