杨庆学_酿酒功臣

　　杨庆学，1981-1987年，分别在盈江县酒厂担任白酒车间、黄酒车间、成品包装车间、车间主任，1983-1986年连续被评选为县州六好职工和先进工作者、先进工会会员，是企业的重点骨干，曾多次选送广西、上海、北京等地学习深造。1988年10月，调县食品公司振兴酒厂当厂长，他与师傅及车间技术人员一起在盈江黄酒的基础上大胆创新，合理改进工艺配方、充分利用地方优质紫糯米、小红米研制开发出金桥牌紫糯米酒，产品以独特的风味投入市场，取得广大消费者的喜爱和亲睐。该产品被饮食专家和消费者誉为“液体蛋糕”。

　　1990年盈江县酒厂与食品公司振兴酒厂合并成立德宏州盈江黄酒总厂，杨庆学任盈江黄酒总厂副总厂长兼弄璋分厂厂长，主管生产技术工作，在两厂合并时遗留的不合格产品有130余吨，在总厂领导班子研究的治理方案中他身先士卒带领技术生产人员积极投入紧张的治理整顿之中，在工作中把产品质量放在第一位，积极开展质量教育，经常告诫员工：“质量是产品的生命、产品是企业的核心，企业没有核心就没有生命和活力，只有提高产品质量，生产出消费者喜爱的产品质量，企业才得以更好地生存和发展。”整个生产过程各道工序严格把关，上道工序不合格不准流入下道工序，把不合格品消灭在萌芽之中，经过科学的治理，经半年的时间完全彻底地将130余吨不合格产品转为合格产品，使30多万元财产免遭损失，并挽回了盈江黄酒的声誉。

　　通过开展全面质量管理，各道工序严格控制把关，企业的产品质量稳定。1991年10月应邀参加北京国际诗酒节博览会，经过博览品评参展的“金桥”牌紫糯米酒、盈江糯米酒、盈江黄酒获得荣誉金爵奖。黄酒总厂自组建至国企改革前的14年中，产品多次荣获国际国内金奖，公认名牌产品称号、放心食品、优质产品称号、优质保健酒等多项荣誉，国内外专家名人题词二十余幅，企业在艰苦的环境中取得了好的经济效益和社会效益。

　　2004年4月，企业改制，新组建的云南象都皇酒有限公司继承和发展“金桥”、“盈江”、“象都”牌系列优质产品，根据市场需要及公司老总的愿望把原产品盈江黄酒、紫糯米酒综合为企业的统一品牌“象都皇酒”陈品、贡品、珍品系列产品。杨庆学继任新企业的常务副总经理、酒厂厂长、总工程师，他带着这一课题深入车间与生产技术人员、质捡控制中心人员一道进行了上百次的反复调制。“只要功夫深，铁棒磨成针”，在他的精心研制下象都垒酒“陈品、贡品、珍品”系列产品，盈江醇、象都米酒产品以新颖的包装、纯正的口味展现在全省各地消费者的视野中，得到了广大消费者的认可。

　　2005年9月，“盈江”牌象都皇酒荣获第八届云南省消费者喜爱商品称号；2005年11月，德宏州人民政府确定酒类“象都”牌商标为“德宏州重点扶持商标”；2006年7月，国际质量管理体系认证中心（与中国名优精品选购指导委员会联合评审办公室）评价本企业生产的“盈江”牌象都皇酒、象都米酒系列产品被评为中国名优精品。象都皇酒成为云南黄酒的代表产品，象都米酒已具有全省最大的米酒原酒生产线，成为云南米香型白酒的代表。

　　杨庆学从事酿酒二十多年来，积极探索，勇于创新，不但积累了丰富的酿酒专业技术知识，而且具备真抓实干的酿酒操作本领，从而熟稔米香型白酒、甜型、半甜型黄酒酿造，成为中华酒业群星中耀眼的一颗明星，在使“象都皇酒、象都米酒”酒旗猎猎的当今能独树一帜。他有决心和信心更加努力学习新的科学技术，发展新的花色品种，紧紧围绕产品质量适应市场需求这个中心，搞好科学管理，真正做到“人尽其力、物尽其用”，决心为云南酿酒事业的振兴和发展，促进盈江经济腾飞做出更大贡献。

　　1980年12月至198l年5月，盈江县酒厂瓶酒车间工作；1981.6-1983年来，糖果车间工作；1984年，在白酒车间，副主任；1986-1986年盈江县酒厂白酒车间主任；1987年1至3月，盈江县酒厂包装车间主任；1987年4月至1988年9月，盈江县酒厂黄酒车间主任；1988年10月至1990年9月，食品公司振兴酒厂厂长；1990年9月至2000年4月，在德宏州盈江黄酒总厂副厂长，助理工程师；2004年5月至今，在云南象都皇酒有限公司常务副总经理兼象都皇酒厂厂长、总工程师；2005年，被评为云南省酒类技术学会专家委员。