方志强_品酒功臣

　　1998年11月，方志强牵头组织了由云南省产品质量监督检验中心、昆明酒业行业协会、昆明市酒类管理局举办的“云南首届白酒、露酒评品会”，引起了社会各界对云南省酒业的关注。

　　1999年初，他受云南省质量监督局的委派到云南省的放心酒市场负责质量监督和管理工作，筹备成立“云南酒类产品交易中心”，协助政府部门实施“放心酒”工程。

　　2000年，他组织了对云南主要酒类生产企业的标准培训，受云南省质量技术监督局的委托，主要参与起草了《云南省白酒工厂条件审查办法》并组织了对全省广大白酒生产企业及白酒生产许可证审查员的宣贯、培训，并长期参与了对云南省的白酒生产企业的工厂条件监督、核查工作。

　　2001年，方志强主要参与起草了云南省地方标准DB53T092《云南小曲白酒》并组织标准宣贯，成功组织2001年云南省白酒品评会。

　　2002年，他积极参加食品市场准入的相关工作，成为第一批具有师资资格的食品生产许可证国家注册审查员，同年底创刊云南省第一本酒类行业内交流刊物《云南酒业》。

　　2003年，方志强创办了云南唯一的酒类行业网站“云南酒业网”，组织云南省白酒品评、勾兑技术培训班，聘请沈怡方、曾祖训、陈佳为授课教师，并经考核成立云南省首届白酒评酒委员会。

　　2004年，他组织云南省标准化协会酒类专业委员会首次工作会议，当选为主任委员，同年组织了云南省白酒品评会，组织云南省骨干酒类生产企业的相互观摩学习活动，组织编撰云南省第一本酒类行业大型工具书《云南酒业鉴(2004)》。

　　2005年，他组织云南省酒类企业团参加全国糖酒会并到泸州老窖、五粮液等著名企业参观学习，2006年又组织云南省骨干白酒企业参观广西泉州湘山酒厂、桂林三花股份有限公司参观学习。

　　发表了《对白酒感官检验的心得体会》、《制定“云南小曲白酒”云南省地主标准的目的和意义》、《元江假酒案的启示》、《加强行业自律、促选行业发展》等多篇论文。