老酒收藏:最具收藏价值的十大老酒

收藏        分享时间:2015/5/22 18:17:01 浏览:10329人 来源:中国酒志网 上传:WY小编

  近些年来,无论白酒的情况如何,老酒的热度一直不减,目前国内的老酒收藏仍处于成长期,受传统观念:“酒愈久弥香”的影响,想必以后长期的一段时间之内,老酒的收藏价值只会增加,但是对于一些新入门的收藏者,你们知道哪些是最具收藏价值的十大老酒吗?

  一:茅台

茅台酒

   要说到老酒收藏的龙头老大,那一定是贵州茅台,它一直保持着拍卖的神话,它的包装精美,并且选用不透光乳白瓷瓶避免紫外线直接照射,保存优质酒质,从而使茅台酱香型酒越陈越香,酒液微黄晶亮,酱香扑鼻突出,酒体丰厚,口味优雅细腻。

  二:五粮液

五粮液

   五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品.五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。其收藏价值一看便知。

  三:西凤酒

西凤酒

   西凤酒系1952年全国第一届评酒大会中评选的中国四大名酒之一,是独一无二的凤香型白酒。

  四:双沟大曲

双勾大曲

   双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。是名扬天下的江淮派(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越代表三沟一河即双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒之一。

  五:洋河大曲

洋河

   其独特的传统工艺为:用陈年老窖发酵,发酵期60天,面醅部分所蒸馏之酒,因质差另作处理,用作填充料的谷壳,也要充分进行清蒸。蒸酒要掐头去尾,中流酒也要经鉴定、验质、贮存、勾兑后,才包装出厂。

  六:古井贡酒

古井贡酒 

  古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。中国八大名酒之一。

  七:剑南春

剑南春

   1.最圣洁的水  2.最古老的窖池 3.最大的古窖池群 4.最早载入正史的宫廷御酒 5.最先进的科研力量 6.最严苛的技术标准

  八:泸州老窖特曲酒

泸州老窖

   中国最古老的四大名酒之一,浓香型白酒的开山鼻祖,其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。

  九:汾酒

汾酒

   汾酒工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

  十:董酒

董酒

   国学大师饶宗颐及中国武侠文坛泰斗金庸先生品鉴了董酒,赞许有佳,并作出了很高评价。金庸先生还专门为董酒题词:“千载佳酿,绝密配方,贵州董酒,中国名酿”。

  老酒收藏在现在十分的热火,正是因为这样一个现状,市场才太过纷繁复杂,所以在选择收藏的过程一定要擦亮眼睛。

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白酒消费低度化 但不是每种酒都能低度

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