“你把禾场的谷、酒醡的酒收藏以后，就要守住棚节七日。守节的时候，你和你儿女、仆婢，并住在你城里的利未人，以及寄居的与孤儿寡妇，都要欢乐。在耶和华所选择的地方，你当向耶和华你的上帝守节七日，因为耶和华你上帝在你一切的土产上，和你手里所办的事上要赐福与你，你就非常地欢乐。你一切的男丁要在除酵节、七七节、住棚节，一年三次，在耶和华你上帝所选择的地方朝见他，却不可空手朝见。各人要按自己的力量，照耶和华你上帝所赐的福分，奉献礼物。”这是圣经中的一段话，其中讲到了“酒醡”今天我们就从从圣经中的“酒醡”，来谈谈酒文化！
一：大酒醡
十八、十九节说，又有一位天使从祭坛中出来，是有权柄管火的，向拿快镰刀的大声喊着说，伸出你的快镰刀来，收取地上葡萄树累累的果子，因为葡萄熟透了。那天使就把他的镰刀扔在地上，收取了地上的葡萄，丢在神烈怒的大酒醡中。在圣经里，将犹太人比喻为无花果树，（太二四32，）将信徒比喻为麦子，将邪恶的外邦人比喻为葡萄树，（启十四19，）这是一棵假葡萄树，乃是基督和他众肢体所组成之真葡萄树（约十五1～6）的膺品。撒但把不信的人仿造成假葡萄树，所以主耶稣说，我是真葡萄树。
神用无花果树象征以色列国。无花果树虽然外表没有花朵，没有丰姿，却满了滋养人的果子；以色列人在神的经纶里该是这样。然而，今天的以色列人却没有任何果子。主耶稣末次上耶路撒冷的时候，他走到一棵无花果树下，那时他饿了，切望得着滋养。但他无法从无花果树得着滋养，便咒诅了那树。这是主咒诅不结果子之犹太国的预影。
在神的智慧里，麦子象征基督徒，就是召会。主耶稣是人子，将麦种直接撒在地里。麦子的花很小，但是成熟的时候却有饱满的谷粒，能制成细面，作神的素祭，使神和人都得满足。赞美主，我们基督徒乃是长在田里的麦子！
二：关于葡萄
葡萄在被收进大酒醡之前，已经熟透了。麦子是在水分干燥时成熟；但葡萄成熟时水分反而充盈。究竟你是麦子，还是葡萄，就在于你里面属地的水是干了还是满的。如果你的雄心是要多得一些属地的水，那么，你活着就像葡萄，不像麦子了。
葡萄要被收取并丢在神烈怒的大酒醡中。主要把邪恶、属世的军队聚集在一个地方，让他来踹这大酒醡。主藉着踹这大酒醡，就要毁灭邪恶、属世的军队。
三：被基督所踹踏
大酒醡要被基督所踹踏。圣经中二十节说，那酒醡踹在城外，就有血从酒醡里流出来，高到马的嚼环，远达约三百公里。这里的城指耶路撒冷城，马相当于十九章十八节者。从酒醡里流出的血形成了一条三百公里长的河，这是从波斯拉（赛六三1）到哈米吉顿的距离。这一条血河很高，达到马的嚼环。以赛亚六十三章三节的血字，希伯来文意为汁液。甚至基督的衣服也要被这血所沾。从波斯拉到哈米吉顿，要有一条长的血河。踹这个酒醡就是主耶稣在敌基督和他的军队身上施行审判。从北方、西方和东方而来的军队要聚拢，如同成熟的葡萄放进酒醡里。这是预言清楚的话。
《圣经》从最早成书在3500年前左右（约公元前1500年），其中里面就有关于酒的介绍，可见酒文化的源远流长！
在蛇年步入婚姻殿堂，
