沈振昌,男,1946年出生,浙江绍兴人,中共党员,高级工程师。兼任中国黄酒学会副秘书长,绍兴市酒文化研究会副秘书长、绍兴市酒文化教育培训中心名誉副校长,《中国酒文化报》顾问等职。1975、1977、1978、1979、1985、1986、1998年获先进生产工作者,党员积极分子等奖励。
黄酒界有这么一个人:他性子急躁,却从不对人发火;他工作认真,事情没有做完,宁肯不睡觉、不吃饭也要把工作做完;他乐观向上,不管多大的困难,都能挺胸走过;他积极进取,只要是有利于黄酒行业发展的,他都想尽办法做成;他恪尽职守,为了守望一个行业的利益,他历尽奔波……他就是黄酒界赫赫有名的沈秘书长——中国酿酒工业协会黄酒分会秘书长沈振昌先生!
从1992年响应中酒协号召,筹办黄酒分会开始至今,他已为中国黄酒行业奔走了16载……当这个行业举杯相谢时,他是那么的谦卑,腼腆地说,“我的能量就像我的酒量一样浅,做得很不够,请大家多多包涵。”一仰脖,杯倾酒干。不大一会儿,他白净的面皮就自里向外透出红润来。认识沈振昌先生的人都知道,沈秘书长是从不谎人的。在一些场合,为了避免无谓的争端,他宁肯不发一言,也从不昧着良心说话。他终年和企业紧密地团结在一起,融会在一起。他秉承着为行业服务的信条,知无不言,言无不尽,指引着这个行业稳健地向前发展。在需要他的地方,在紧要关头,总能看到他的身影。多年来,他不仅是多家黄酒企业的顾问,更是许多已经进入或者正要进入酒行业人士的座上宾。为此,他赢得了整个行业的信任和美誉,大家都喜欢他,亲切地叫他“阿昌”。
阿昌是个矛盾而又统一的人:温和与倔强在他身上同样突出;宽容和较真就像孪生兄弟如影随形。他有股子钻劲,从不服输,颇有些“不达目的,誓不罢休”的架势!这可能与他的经历有关。
1964年冬,十九岁的沈振昌胸前戴着大红花,响应毛主席“农村是广阔的天地,在那里可以有大作为”的伟大号召.敲锣打鼓地去“广阔天地”“大有作为”,在泥巴子滚爬了八个年头。1971年初春,他第一批被择优推荐抽调“进城支工”安排到“绍兴酒厂”工作,就这样他注定要在黄酒缸里泡上一辈子……
沈振昌刚到酒厂的时候,被分配到机修车间,按当时的说法机修是个“雕肉”工种,“能学技术”,终身受益。酒厂里的机修工不分“电、气、车、钳、刨”,都得会,至少也要做个“三脚猫”。从农村到工厂,什么都感到新鲜,什么都想学,什么都想会。学龄时期碰到“三年自然灾害”和“文化大革命”,没有条件接受高等教育的他深感文化知识的不足。他下决心一边工作一边学习,白天工作,晚上读书,把失去的补回来,好在于他在农村中养成了吃苦耐劳、任劳任怨的习惯,累一点,苦一点,没有什么,紧张的工作、学习使他感到生活非常充实。
从工人、科员到主任、部长,从机修、基建(技术改造)到管理岗位使他了解了酒厂做酒的全过程,成了一个“万精油”。1992年中国酿酒工业协会成立,沈振昌奉命调到筹备小组,筹备“中国酿酒工业协会黄酒分会”,1993年“黄酒协会”成立,他被推选为副秘书长。当时的他已与黄酒融会一体,或者说他已深深爱上了黄酒,爱上了黄酒行业,黄酒文化…
“诚诚实实做人,坦坦荡荡做事”是沈振昌待人对事的基本原则。在黄酒分会工作,从副秘书长到秘书长,他的工作理念是只要对行业发展有利的,对黄酒企业发展有利的,都应该努力去做好,他说:“黄酒分会的工作就是为行业服务,为企业服务。维护行业的利益,维护企业的利益”。从企业到行业,从绍兴酒到整个中国黄酒,他必须努力去学习,去了解,去熟悉。黄酒流派甚多,他要学习,要了解的东西更多,他虚心请教,刻苦学习,积极调研,慢慢地从不知到有知,从三脚猫到专家。他曾经及时地、客观积极地应对了“绍兴湖塘假酒事件”、江苏如皋“陈化粮事件”,他要求媒体正面、客观报道,希望媒体从爱护中国黄酒这一民族瑰宝的角度报道,为黄酒发展创造良好的发展环境,在酒行业上下的努力下,在新闻媒体的客观、公正报道的支持下,黄酒行业避免了像“金华火腿”、“阜阳奶粉”等事件对整个行业的影响,由于及时积极的工作,使黄酒行业不仅没有受到“事件”的影响,反而使企业加强了管理,营造了有利于黄酒发展的外部环境,加强了黄酒行业的团结和发展。
沈振昌对黄酒的发展和黄酒市场的拓展有独特的见解和创新意识,审时度势地提出了“二十一世纪喝什么——喝中国黄酒”、“黄酒业显露生机”、“黄酒的春天已经来临”。大力促进黄酒的创新,提出了“创新是黄酒持续发展的动力”的理念,推动了行业创新活动的良好开展。还曾一起策划组织了一些黄酒行业的大型活动,对宣传黄酒,促进黄酒健康、稳定、持续发展起到了积极的推动作用。形成了目前黄酒行业百花齐放、流派纷呈、欣欣向荣、和谐发展的良好局面。
沈振昌曾组织起草编写全国黄酒行业“九五”和“十五”发展规划;组织起草国家有关标准如:全国黄酒主要经济技术指标计算方法,黄酒酿造工国家职业标准,黄酒酿酒师、黄酒品酒师国家职业标准等;组织编写黄酒生产技术培训教材《黄酒酿造工艺》(30万字);组织编写黄酒酿造工、黄酒酿酒师、黄酒品酒师等培训教材。并在全国的报刊杂志发表多篇论文。
在国家级报刊杂志发表了一系列论著《关于扩大绍兴酒出口创汇的探讨》、《市场与品牌——黄酒发展的课题》、《二十一世纪喝什么——喝中国黄酒》、《黄酒低价竞销不可取》、《再为黄酒加油——论黄酒在新世纪的发展策略》、《黄酒显露生机》、《黄酒的春天已来临》、《市场是黄酒发展的主课题——浅谈市场拓展ABC》、《不断创新——促进中国黄酒的更大发展》,《牢牢把握黄酒的春天、开创中国黄酒持续发展的新局面》、《抓住机遇、拓展市场、促进中国黄酒持续健康的发展》、《创新——黄酒持续,健康发展的动力》、《和谐发展——耕耘黄酒的春天》、《浅谈黄酒对人身的保健作用》、《黄酒显露超凡张力》、《继往开来和谐发展——做强做好做优中国黄酒》、《我对黄酒发展的执着之见》。
1971-1993年,先后担任绍兴市酿酒总公司、中国绍兴黄酒集团有限公司工作(工人、科员、主任、部长等职);
1993-1999年,担任中国酿酒工业协会黄酒分会副秘书长;
2000-2005年,担任中国酿酒工业协会黄酒分会秘书长,
2005至今,担任中国酿酒工业协分黄酒分会副理事长兼秘书长;中国酿酒工业协会黄酒分会技术委员副主任,专家组专家;《中国黄酒》杂志副主编、编委会副主任。
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