高景炎_酿酒功臣

　　自参加工作以来，他先后担任北京酿酒总厂技术员、技术科长、技术副厂长、代厂长和厂长。现任北京红星酿酒集团公司副总经理，兼任北京酿酒协会理事长、中国白酒专业协会常务副秘书长、中国食品科学技术学会常务理事、中国微生物学会工业微生物学专业委员会委员、教授级高级工程师。他经常与同事一起帮助白酒厂开展一系列产品开发和技术开发工作，大家都评价其为“见酒生神”，在辨别真假酒方面更是一绝。经常从闻味儿就能识别，令人赞叹不已。从七十年代起他就组织参加将白酒工艺引进北京的工作，后至八、九十年代利用国家政策动员北京各白酒厂依靠技术手段来打造白酒类产品，形成独特风格，挺高企业经济效益。为了改变北京白酒工业技术队伍的薄弱状况，他还多次撰写学术论文和专业教材，亲自到各自酒厂授课，帮助企业培训技术骨干。90年代初，与他人合作编写的《白酒精要》一书。他对白酒业做出了巨大贡献，是当之无愧的白酒专家。