世界名酒威士忌的真假辨别方法

　　世界名酒威士忌与白兰地、朗姆酒齐名，在全球有很高的声誉，作为进口名酒，如若造假将给不法商家带去很大利益，且因商品的进口问题，很多消费者对威士忌的真假鉴别方法不够了解。

　　外观鉴别：

　　观察泡沫变化，轻轻摇动酒瓶片刻，静置，细察酒中的泡沫，正宗的威士忌泡沫细而多，上升速度较慢，且持久不破。观察酒液的附着力：取透明玻璃酒杯子只，将酒倒入杯中，以最多半杯为限，将杯子倾斜并慢慢旋转，观察酒液在杯壁上的流动情况，正宗威士忌酒液流动缓慢，并且附着在杯壁的时间较长，表明酒质较醇厚。否则，便是假货。

　　香味鉴别：

　　将刚装过酒的酒杯静置，约1小时后检查酒杯的残留香味。正宗威士忌酒醇厚浓郁，酒香犹存。否则，表明其非威士忌酒。

　　品尝鉴别：

　　将酒液含于口中，并以酒漱口，让酒液沾满口腔，认真品尝该酒的滋味。真品威士忌香气甘甜，回味悠长。

　　建议广大消费者通过正规途径购买威士忌，如大型超市、专卖店等等。若买到假酒最好即时举报，防止更多人受骗。

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