交杯酒，汉族婚俗之一，到如今的婚礼习俗虽然没有古代那样繁琐，但交杯酒仍有沿用，婚礼上喝交杯酒的酒礼习俗始于何时？
合卺而醑——交杯酒
“交杯酒”是我国婚俗中的传统仪式，在古代又称为“合卺”(卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢)，古语有“合卺而醑”，孔颖达解释道：“以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑。”(即以酒漱口)合卺又引申为结婚的意思。
起于秦汉，流于唐宋
据传喝交杯酒这一习俗源于先秦时期，到了唐代开始用杯代替瓢作为酒器。到了宋代，新婚夫妇喝交杯酒时用的是两个酒杯，先饮一半后再换杯共饮，饮完后则将酒杯一正一反掷于床下，以示婚后百年好合。
合卺——交杯酒的含义
合卺始于周代，后代相卺用匏，而匏是苦不可食之物，用来盛酒必是苦酒。所以，夫妻共饮合卺酒，不但象征夫妻合二为一，自此已结永好，而且也含有让新娘新郎同甘共苦的深意。正如《礼记》所载：“所以合体，同尊卑，以亲之也。”交杯酒的象征意义是意味深长的。
交杯酒，不管是作为被古装电视剧惯用的“桥段”，还是将婚礼推向高潮的必备节目，交杯酒在婚俗文化中都一直被保留下来。不管古代现代的形式如何，其寓意与心态都是祝福新人永结同心！
