
慈禧太后是我国古代帝制时代中,少数长期当权的女性,但因其宫廷斗争手段残忍,在现代常常有很多负面评价。其实抛开政治不讲,这位老太太还与香槟酒之间有些趣事呢!
据说,清朝同治年间有位访欧官员从法国带回一箱香槟酒,进贡给慈禧太后。慈禧见了这新奇的洋玩意非常喜欢,当即吩咐侍者开瓶品尝。
谁知在场的宫女开不开,又找来太监,七手八脚开一阵,只听“砰”的一声,一股强烈的气体把瓶塞冲向上空,酒液也随着响声喷涌而出,慈禧吓了一跳,还没来得及发怒就闻到酒香,馋涎欲滴,没颐得上发脾气,赶快饮了一口,感到别有风味,忙问酒的名字,左右侍者一群无人识法文,老佛爷随即给它起了个中国名说:“就叫它爆塞酒吧!”这才解了宫女和太监之难。
不要以为这只是“戏说”,紫禁城出版社翻译出版的《美国女画师的清宫回忆》明确指出紫禁城和颐和园当时确有香槟,而且波尔多和勃艮第的葡萄酒也不在少数!
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