中华白酒文化名词解释入窖七因素

收藏        分享时间:2022/8/22 17:41:04 浏览:1362人 来源:中国酒志网 上传:WY小编

入窖七因素

  影响五粮液浓香型白酒入窖糟醅发酵状况的主要因素,包括入窖温度、水分、酸度、淀粉、大曲用量、糠壳用量以及糟醅七个因素。

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