人们日常生活中的基本酒礼仪

收藏        分享时间:2014/7/22 10:28:08 浏览:2489人 来源:中国酒志网 上传:小京

  谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会。在现代人的交际过程中,酒作为一种交际媒介,在迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情中,发挥了独到的作用。所以,探索一下酒桌上的“奥妙”,有助于人们交际的成功。大致来讲,当前人们生活中应遵循以下几种基本的洒礼仪:

  1.众欢同乐,切忌私语。大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,以得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免以自我为中心,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语。

  2.瞄准宾主,把握大局。大多数酒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的机会,更不要哗众取宠,喧宾夺主。

  3.语言得当,诙谐幽默。酒桌上可以显示出一个人的才华、见识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话。

  4.劝酒适度,切莫强求。在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯.认为不喝到量就是不实在。这对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

  5.敬酒有序,主次分明。敬酒也是一门学问,一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分清主次,避免出现尴尬或伤感情的局面。

  6.察言观色,了解人心。要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,才能演好酒桌上的角色。

  7.藏露得体,稳坐泰山。酒席宴上要看清场合,正确估算自己的实力,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己,又不要过分地表露自身。

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山东泰安地区酒文化与特色酒礼习俗

和山东人一起喝酒,会让人明白,什么是实在!山东,不仅是中华美酒诞生地,也是中国酒文化的发祥地,从古到今,还都是酒的生产和消费大省,在全国名列前茅。以泰安一带为例,看齐鲁大地喝酒之风盛行有何独特之处。[详细]

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