浅析保健酒泡制饮用

收藏        分享时间:2015/2/5 17:10:44 浏览:313人 来源:中国酒志网 上传:SY小编
浅析保健酒泡制饮用

  随着现代生活水平的提高,养生观念逐渐流行,酒水也打起了“健康”牌。拥有健康、养生等特点的保健酒已成为继白酒、啤酒、葡萄酒3种酒之后的第4股酒业新势力。

  中国资深养生专家说过:“过量饮酒不仅对人体健康有害,有时还会威胁到生命安全,但是适量饮酒对健康则大有裨益,尤其是保健酒,因其度数较低,兼具营养保健功效,越来越受到消费者的青睐。

  “保健酒是在药酒的基础上发展起来的,但它不同于药酒。”王中向笔者介绍,论健保健酒是经过政府部门批准的具有保健食品标识的酒,是以滋补、强壮、补充、调节、改善为主,补充人体必需的营养物质及功能性成份。而药酒属于药的范畴,起治疗作用,一般需要在医生指导下,根据不同的治疗作用进行配置,一般不可以适用。”

  从中医上说,药物有寒热温凉四(性),配不同的药材具有不同的功效。论健保健酒多选用一些具有滋补作用的温性药物,和一些寒、热药性不显著、作用比较和缓的平性药物。如当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效;枸杞,能够补肾益精、养肝明目、补血安神;鹿茸,强壮作用,改善睡眠和饮食,抗疲劳,养肾利尿。灵芝:抗衰老、抗神经衰弱、养容养颜。”

  一些特殊的需要辅助治疗的人群,可根据中医的理论食疗,按照一定的比例,将论健保健酒做为基酒,炮制药酒。论健保健酒本身的主要原料都是一些名贵动植物的精髓,具有很好的食疗、养生作用,再加入一些其他的中草药进行泡制饮用,经过市场和消费者的验证,它对内科、外科、妇科、皮肤科、五官科等五大种类,近60种疾病都有预防和辅助治疗效果,对补肾壮阳、保肝利胆、补气养精、养心宁神、健脾养肾、养血补血、清热解毒、消炎补肾、改善心肌循环、月经不调、动脉硬化等疾病都具有良好的防治效果,并有养颜抗衰老之功效。

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