介绍产于英国等的若干金酒

　　(1) CORK酒精体积分数为37.8%，装量为700mL。这是一种产于爱尔兰的干金酒。利用谷物原料，经糖化、发酵，并通过三次蒸馏，融合杜松子及水果等香味而成。

　　(2) TANQUERAY 装量为750mL。因利用伦敦市芬兹别利区的地下水制成，故气味清纯。酒瓶形状仿自18世纪伦敦的消防栓。

　　(3) QUEEN ELIZABETH　装量为720mL。酒名虽为16世纪英国女王伊丽莎白一世，但因当时该酒尚未问世，故它与女王并无直接关系，以女王之名作为酒名，是为缅怀之意。该酒产于伦敦。

　　(4) PARK LANE　装量为700mL。酒名意为“公园大道”。以产自意大利及东欧等地的优质杜松子制成。这是具有正统风格的金酒。该酒产于伦敦。

　　(5) MARLBOROUGH　装量为750mL。产于苏格兰中部。该酒以谷物蒸馏酒添加香味物料而成。具有柑橘香味，口感清纯悦人。

　　(6) PLYMOUTH 装量为700mL。产自英国海军基地普利茅斯港。这是一种以清爽显称的干金酒。它曾是海军的配给专用酒，目前的品牌是美国新雷公司收买毁于第二次世界大战中的原厂址，从1961年恢复生产的。该酒售价昂贵。

　　(7) GREENALLS 装量为750mL。产于英国惠灵顿以生产俄得克著称的老厂。以杜松子及胡荽、当归、肉桂、甘草、杏仁、鸢尾花、柠檬皮制成。其味感圆润怡人。

　　(8) PENTLANDS 装量为760mL。由苏格兰爱丁堡知名度很高的苏格兰威士忌调制业者生产。以蒸馏酒、杜松子、柑橘皮等制成。

　　(9) CILBEYS　酒精体积分数为37%，装量为720mL。GILBEYS是世界五大名牌金酒之一。五大名牌金酒依次为：Cordons、Seagrams、Gilbey s、Beefeater只限在英国本公司(W.&A Gilbey Lta)生产和拉利俄斯（西班牙）。Gilbey’s公司是于1858年，由Gilbeys家族的葡萄酒商Walter Alfrea兄弟在伦敦创立的。1872年，他们在伦敦市内建立蒸馏厂，开始生产金酒；1887年，又跻身于苏格兰威士忌制造业界；1962年，进入巨大酒类集团DV公司，并成为其核心成员之一。现在，与DV公司共同进入世界最大的酒类企业Crand Croup。

　　(10) GILBEYS酒精体积分数为47.5%，装量为720mL。

　　上述(9)与(10)，均是在日本经批准许可生产的酒品。

　　(11) SIR WAL GILBEYS　装量为750mL。这是日本从伦敦直接进口的极品级金酒，即自1872年开始生产的特制品。其气味香馥，口味柔和可人。

　　(12) BEEFEATER装量为750mL。酒名原意为“驻守伦敦塔的卫兵”。该酒素来以清爽怡人的香气及平滑柔顺的口味称誉于世。著名的鸡尾酒“新加坡司令”，就是于1915年在新加坡的拉菲尔兹饭店中，用它作为基酒调配而成的。

(13) BOMBAY及BOMBAY SAPPHIRE　装量为750mL。产于苏格兰西北部：其商标上注明以1761年的配方制造，但在1950年才以珍品的身份出现。因其具有浓郁的药草熏香，故一推出就受到美国消费者广泛欢迎。以摩洛哥的胡荽、英国的甘草、中南半岛的杏仁和卡西亚、萨克逊的白芷、意大利产的奥利斯、德国的杜松子、西班牙的柠檬皮等制成，这些物料与优级食用酒精溶汇、浑然一体。该酒属于London Dry-Gin，清爽怡人，价位很高。

　　(14) BOODLES　装量为750mL。产于苏格兰。生产者隶属于施格兰公司。因将谷类蒸馏酒以减压蒸馏法融入香味成分而成，故具有鲜明的金酒风味。酒瓶呈矮胖状，其设计者为施格兰公司创始人窿姆尔·布隆夫曼。

　　(15) GORDONS　装量为750mL。产于伦敦。主要以胡荽、柑橘皮等为香味料制成。该酒的知名度很高，以正统的LondonDry Gin而倍受饮用者欢迎。

　　(16) BURNEITS　酒精体积分数为40%或47%。装量为760mL。White Satin（白缎子）是Gin的俗称，这种酒在20世纪50年代在英国颇受消费者欢迎；而London Dry Gin则以口味浓厚而深受饮用者青睐。1960年，由施格兰公司转而生产适合年轻人饮用的轻快型Dry Gin，上述两种金酒就是以公司名称作为品牌的产品。其特点是略浓而辛辣。

　　(17) CHURCHILL　装量为750mL。产于伦敦，销售全球。这是一种清纯的金酒。

　　(18) CHRISTIES 装量为700mL。其口味醇厚而清洌，极为爽口可人。

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