如何巧用手机辨别真假世界名酒

　　目前葡萄酒市场上以假乱真、以次充好的乱象不断上演，纵然是世界名酒拉菲也无法逃脱，目前许多葡萄酒主动加贴“Prooftag”气泡防伪标签，此项技术可直接使用手机辨别真假名酒。

　　其实，葡萄酒“Prooftag”气泡标签防伪技术前几年在国外葡萄酒行业就已经得以应用。据悉，顶级葡萄酒品牌拉菲为打击市场上出现的众多“山寨版”世界名酒拉菲，从2009年开始就已采用“Prooftag”气泡防伪标签，其每个都包含13位数字编码，对应独一无二的气泡图案，消费者只需利用手机或者网络就可验证葡萄酒的真假。目前包括玛歌、拉图、欧颂等在内的法国波尔多一级酒庄都已经采用此技术来加强防伪措施。

　　国内葡萄酒商张裕公司在其高端产品防伪措施上则采用了RFID产品追溯系统，即给张裕高端葡萄酒贴上身份独一的“身份证”——电子标签，包含了酒从生产到灌装再至物流等系列信息，消费者只需使用手机发送短信就可以查询产品真伪。可以说，此项技术与“Prooftag”气泡防伪标签技术可谓异曲同工。

　　近年来，进口葡萄酒在中国的销量逐年攀升，而中国消费者对进口葡萄酒的鉴别能力却未能随着葡萄酒销量的增长而同步增长。仅就拉菲而言，据悉国内市场上山寨拉菲是真品拉菲的30倍之多，对于目前市场上2009年份以前的拉菲“李鬼”，只有极少数业内人士可以辨别，大多数消费者对易容术越来越高明的“李鬼”们仍然缺乏识别能力。那么，葡萄酒产地溯源技术在中国的开启可否成功扫清此类乱象呢?对此问题，一家进口葡萄酒专营公司的周经理表示，使用了“Prooftag”气泡标签防伪技术的2009年份以后的拉菲，市场上出现假酒的几率确实大为减少。

　　目前国内还只有深圳检验检疫局等少数部门即将采用此项技术，而并没有明文规定葡萄酒加贴 “Prooftag”气泡防伪标签为进口与销售的必要条件，很多酒商都没有如同拉菲那样关注自身的品牌价值而主动加贴气泡防伪标签，因此遗憾的是，此项技术并未普及。

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