收藏  分享宜宾五粮液股份有限公司 酒厂文化
企业文化精髓

  企业使命

  弘扬历史承传的精髓,用我们的智慧、勇气和勤劳来造福社会。

  企业愿景

  科学发展,构建和谐,员工富、企业强、社会贡献大的世界名牌公司。
  核心价值观   

  为消费者而生而长。

  企业精神   

  创新求进,永争第一。

  企业作风

  老老实实、一丝不苟、吃苦耐劳、艰苦奋斗、坚韧不拨、持之以恒。

商标释义

  标徽中,红色的五粮液基本色象征着集团的红红火火,蒸蒸日上。外部的大圆寓意着地球,代表着五粮液享誉全球的荣誉,内部的小圆与“五粮液"开头大写字母"W”,共同组成了“五粮液人心系五粮液,同心同德”的良好风貌,辅以象征五种粮食的五根飞升向上的线条,昭示出一个蓬勃向上、不断进取的现代化企业形象。

酒文化博览馆

  建于1988年,是目前国内建的最早,规模较大,馆藏丰富的酒文化博物馆,以收藏、研究、陈列中国旧文化之瑰宝——五粮液酒文化、酒史文化为主要任务。
  奋进塔

  全国最高的企业形象雕塑,塔高50米。

  5根错落有致的塔柱,按照五粮液酿造配方比例设计,最高的柱子代表高粱,最矮的代表玉米;中柱上,有原董事长王国春撰写的《奋进塔注》。

  塔顶有一匹腾飞的骏马,塔肩是时钟,意味五粮液人与时间赛跑,并始终跑在时间前面;奋进塔象征着五粮液人不断进取的奋进精神。

  青石浮雕长廊

  浮雕位于“奋进塔”南侧的弧形长廊内壁,长63.2米,高1.5米。整个浮雕构思新奇,雕琢细腻,景物形象逼真,人物栩栩如生,充分展现美酒的丰富内涵及其与政治、经济、文化、民俗、民风的广泛联系,是我国当代最早的大型酒文化青石浮雕。

  人面鹰身雕塑

  人面鹰身雕塑位于瓶楼前面,银光闪耀的人面鹰身雕像是五粮液的标志性雕塑。这只雄鹰集“人的智慧、鹰的力量”于一体,目光炯炯地逼视着前方,雄鹰展翅,正欲飞向万里云天。

  寓意五粮液人搏击长空的凌云壮志,永往直前、鹏程万里的抱负和气势。正是因为它,广场才被命名为鹏程广场。

  镜  碑

  五粮液广场西南面,椭圆形花岗岩雕塑。上面刻着公司原董事长王国春的题词:“敬业奉公、精艺克靡。我们为消费者而生而长,先天下消费者之忧而忧,后天下消费者之乐而乐,如此而已,别无他求。”,横额“以此为镜”。

  这是对五粮液人的素质要求,是对消费者的郑重承诺,表明了五粮液人“消费者至尊”的崇高服务宗旨和企业“为消费者而生而长”的核心价值观。

  奋发图

  “奋发”雕塑位于酒圣山顶北面,由巨大的五粮液标徽和斜坡基座两部分组成。5组抽象的“人”字型不锈钢板支撑着一个斜面,斜面上滚动着一个呈上升趋势的五粮液厂徽。厂徽代表五粮液集团,五组抽象的人字造型代表五粮液人。雕塑寓意一代又一代五粮液人用脊梁支撑五粮液事业一路登高。

  传人丰碑

  由两级四方体构成。上面一层的4个面分别雕刻着邓子均、杨惠泉、范玉平3位对五粮液事业功不可没人物的汉白玉头像浮雕以及五粮液集团公司之歌。下面一层是橱窗,用于展示一年一度的公司生产、经营以及合作伙伴中的先进典型照片和事迹,鼓励员工以他们为榜样,努力学习,勤奋工作,为集团发展多作贡献。

  世纪钟

酒厂来源

宜宾,自古以来就是一个多民族杂居的地区。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验,曾经在不同的历史时期,酿制出了各具特色的历史美酒。目前有史可考的,诸如先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用野生小红果酿制的果酒等,都是当时宜宾地区少数民族的杰作,无不闪烁着古代中国人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。

特别是到了南北朝时期(公元420年-589年),彝族人采用小麦、青稞或玉米等粮食混合酿制了一种咂酒,从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。咂酒因其饮酒的方式而得名,酿时先将粮食煮透、晾干,再加上酒曲拌匀,盛于陶坛中,用稀泥将坛口密封,并用草料覆盖,让其发酵,十余天即成。饮用时,揭开泥封,往罐内注水,饮酒者每人持一根竹管直接从罐内吸饮,一边喝一边加水,直到没有酒味为止。

在唐代,戎州官坊用四种粮食酿制了一种“春酒”。唐代大诗人杜甫大约在公元743年到了宜宾,当时的戎州刺史杨使君在东楼设宴为他洗尘。杜甫尝到了春酒和宜宾的特产荔枝,即兴咏出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”了。

在五粮液的酿制工艺成形过程中,最为重要、最具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年-1279年)宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。

到了公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,五粮液用的就是“陈氏秘方”。此酒两名,文人雅士称之为“姚子雪曲”,下层人民都叫“杂粮酒”,这就是而今五粮液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的历史,现仍在使用。

1909年,陈氏秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。晚清举人杨惠泉品尝了以后说:“如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,但不能体现此酒的韵味。此酒是集五粮之精华而成玉液,更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字,而且顾名可思其义。”自此五粮液美名问世,悠悠盛名,已将达一个世纪。


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