论酒大热有毒，气味俱阳，乃无形之物也。若伤之则止当发散，汗出则愈矣，此最妙法也；其次莫如利小便。二者乃上下分消其湿，何酒病之有？
今之酒病者，往往服酒症丸，大热之药下之；又有牵牛、大黄下之，是无形元气受病，反下有形阴血，乖误甚矣。酒性大热，已伤元气，而复重泻之，况亦损肾水。真阴及有形阴血俱为不足，如此则阴血愈虚、真水愈弱，阳毒之热大旺，反增其阴火，是谓元气消亡，七神何依？折人长命，虽不即死，而虚损之病成矣。《金匮要略》云：“酒疸下之，久久为黑疸。”慎不可犯此戒。不若令上下分消其湿，当以葛花解酲汤主之。
葛花解酲汤：
木香五分 人参（去芦） 苓（去黑皮） 白茯 苓橘皮 （以上各一线五分） 白术 十生姜 神曲（炒） 泽泻 （以上各二钱） 莲花青皮三钱 缩砂仁 白豆蔻仁葛花 （以上各五钱）
上为极细末，和匀，每服三钱，白汤调下，但得微汗，酒病去矣。此盖不得已而用，岂可恃赖日日饮酒？此药气味辛辣，偶因酒病服之，则不损元气。何者？敌酒病故也。若频服之，损人天命。
——选自《兰室秘藏》
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