有人说，冰酒的诞生是一场美丽的错误。两百年前的德国，葡萄园遭受到突然来袭的霜害。酒农为了挽救损失，只好将错就错，将冰冻的葡萄压榨，按照传统方式发酵酿酒。谁知，无心插柳柳成荫，酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿，造就了冰酒的问世。
据说全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方，在温度、气候与各方面条件都配合的状况下，才有条件酿制出高品质的冰酒。由于生产方式独特、产量稀少，其昂贵也就顺理成章了。
上一篇：密勒巴日尊者和济公都在喝酒
下一篇：走进南非 了解南非都有哪些葡萄酒品种
冰酒虽原产于德国，但真正声名远扬的却是在加拿大。由于其特殊的酿造工艺，全球...
冰酒以加拿大的品牌较为出名，但是冰酒的酿造却十分苛刻，每年葡萄酒庄想要酿冰...
无论是以前掌管新天国际，还是现在运作长白山酒业的冰酒，担任华夏五千年葡萄酒...
世界名酒冰酒是一种甜葡萄酒，曾经一位葡萄园主说的一番话可以概括冰酒生产过程...
云岭酒庄在尼亚加拉半岛生产着金牌橡木桶陈酿（Oak Aged Vidal）...
技术服务：13949020132 业务合作：13462399009 QQ群：酒志网会员交流群 酒水代理交流群
酒志网 版权所有： Copyright 2014-2026 备案号：豫ICP备16020934号-2 ICP证：豫B2-20213045
酒志网：汇聚酒厂历史精髓，名酒百科全书，深度致敬酒界功臣，全面展示酒文化长廊。实时追踪国内外酒行业最新动态，
提供专业陈年老酒与名酒收藏估价及回收咨询服务，助力SEO优化，引领酒文化探索新风尚。
任何单位及个人不得发布假酒.过期酒.劣质酒等产品信息
