创建于1983年的中国长城葡萄酒有限公司，地处河北省沙城。拥有优质原料基地15万亩，河北沙城怀涿盆地位于北纬40°4′－ 40°35′，东经115°16′－ 115°58′之间，正处于世界种植葡萄北纬40°的优质地带”，与法国波尔多同处一个纬度线上, 是我国理想的葡萄酒原料基地之一。

　　这里日照时间长、昼夜温差大、降雨量少，十分有利于葡萄的生长；其独有的砂质土壤也利于葡萄养分储存；干燥的气候以及季风使得葡萄的病虫害少、不易感染杂菌。得天独厚的地理条件，使得河北沙城成为我国酿造葡萄酒的优质产区。

　　公司自1979年始，先后独立开发研制成功干型葡萄酒、香槟法起泡葡萄酒、V.S.O.P白兰地等，从法、德、美等国家进口的优质橡木桶，现已形成5万吨年综合生产能力。位居国内同行业中处领先水平。公司产品销售遍布全国，深受消费者喜爱。

　　长城桑干酒庄始建于1979年，酒庄位于著名葡萄产区－沙城产区的中心产地，是集基地建设、葡萄栽培、科学研究、产品开发、规模生产于一体的葡萄酒庄园。依山靠水、地处桑洋两河交汇处形成的独特小气候，加上上天赐予的多层次土壤，形成了中国长城高档酒的研发、生产基地。75公顷的葡萄种植园，栽培着十几种树龄已达25年的国际名种酿酒葡萄，旨在研发、生产中国高档酒庄酒，塑造中国高端葡萄酒形象。

　　公司拥有国际评酒师1名、国家评酒师4名，各类专业技术骨干人员150多名。并成功完成全国性经营网络搭建，营销网络遍布全国。

　　始建于1988年的中粮华夏长城葡萄酒有限公司，坐落在中国早期葡萄酒原产地域保护区——河北昌黎，是中国葡萄酒业高科技酿酒企业。是长城品牌第一瓶达到国际标准的干红葡萄酒的诞生地。

　　华夏长城的经营之路，开辟了中国干红葡萄酒全程与国际标准接轨的崭新历程。以科技为支撑，以品质为命脉，是企业实现跨越式发展的根本保证。华夏长城引进国际酿酒葡萄名种，成功探索出“原料基地化、基地良种化、良种区域化”的科学种植模式，把天赐的产地与良好适应性名种葡萄结合，建成了国内种植管理标准的大型酿酒葡萄基地“华夏葡园”，改变了中国葡萄酒业先建厂后补葡萄园的简单发展模式，这种鲜明的示范作用，使华夏长城跻身于“农业产业化十强龙头企业”。

　　在华夏葡园万亩优质葡萄转化为“长城”系列优质葡萄酒的过程中，华夏长城先后从德、法、意、美引进国际先进酿酒设备，连续五期投巨资建成了大型山体地下陈酿酒窖，一流的装备，为酿造各具风格的长城葡萄酒提供了多种工艺选择。

　　与此同时，华夏长城坚持人才领先，拥有国际国内评酒师4人，在自主研发产品的基础上，华夏长城率先走出一条产、学、研一体化酿酒之路，创建了中国尖端的酿酒实验室“中国农业大学葡萄酒科技发展中心”。多年来，先后与江南大学、西北农林科技大学、农业大学联合完成了众多重大酿酒科研项目，把国际领先科研成果源源不断地转化为长城美酒佳酿，华夏由此跨入了“科技创新型星火龙头企业”。华夏庄园更被列为“全国工业旅游示范景点”，成为传播葡萄酒文化的基地。

　　天赐的黄金产地，雄厚的科研基础，旺盛的产品创新能力，优质的产品品质，以及畅销多年的市场表现，使中粮华夏长城葡萄酒有限公司成为民族葡萄酒业的一面旗帜。

　　中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司始建于1998年，历经十几载的风雨兼程，凝聚胶东半岛深厚的文化底藴，彰显烟台产区独特的地理位置和气候资源，业已成长为以专业生产、销售中国著名品牌“长城”系列干红、干白葡萄酒为核心，涵盖优质酿酒葡萄苗木研发和培育、葡萄酒文化推广、葡萄酒主题休闲旅游、世界葡萄酒文化交流等产业集群的龙头型葡萄酒企业。

　　烟台产区座落在世界七大葡萄海岸之一、中国葡萄酒名城——“人间仙境”山东蓬莱。温和的东亚季风性大陆气候，加上数千年沧桑岁月的积淀，造就了这里依山傍海、秀色可餐的宜人气候。

　　烟台产区生产出长城天赋系列、长城庄园系列、长城解佰纳系列、长城海岸葡园系列等几十种干红、干白产品，建立起能够满足不同市场需求、具备较强市场竞争力的产品结构。

　　公司高度重视葡萄酒生产源头---葡萄种植产业链安全保障体系的建设，从建厂伊始，就按照国际标准种植模式建设葡萄基地，开发使用“葡萄酒全产业链信息化管理系统”，构建“智能化葡萄园”、“信息化葡萄酒生产平台”、“全过程产品质量检测平台”等，实现葡萄栽培、葡萄酒生产、食品安全保障、产品质量追溯、物流销售管理等于一体的全产业链信息化管控。

　　公司自有葡萄种植、葡萄酒酿造、质量管控等专业人才62人，其中：国家酿酒大师1人、国家葡萄酒技术委员会专家委员3人、国家葡萄酒评酒委员6人；国外专家顾问8人，其中：国际酿酒大师，葡萄酒界“帕瓦罗蒂”-米歇尔·罗兰、法国著名白兰地专家，原人头马集团技术总监-Jean-luc Braud、澳大利亚奔富酒庄高级酿酒师-Fiona Donald等。

　　新疆天山北麓作为我国十大酿酒葡萄主产区之一，其自然环境与资源条件独特，水土、光热资源丰富：无霜期长，晴天多，云雾少，气候温和，降水适中，土壤富含矿物质，是国内生产优质酿酒葡萄的优质产区之一。该地生产的葡萄品质优良，主要品种有龙眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽、黑比诺等，一些珍贵稀有不易种植的优良白葡萄品种如苏维翁、雷司令等及早中熟红葡萄品种在新疆产区有较好生长表现。

　　宁夏贺兰山东麓为冲击扇地带，地势平坦，具备生产高品质葡萄的土壤条件。其属中温带半干旱气候区，气候干燥，昼夜温差大，光照充足、有效积温高，便于糖分积累，香气和酚类物质发育完全，是培育优质酿酒葡萄的理想之地。更有贺兰山做天然屏障抵御来自西伯利亚的寒流，加上黄河水面和贺兰山所形成的独特气候调节功能，使生产的葡萄病虫害轻，香气丰富，品质优良。