津酒文化园坐落于津酒集团院内,占地面积2000平方米。津酒文化园在力求延续与发扬中国的酒文化的同时,使参观者感受中国酒文化的渊源。文化园以津酒的由来、天津酒史相关的照片、文献、商标、制酒工具等,向参观者集中展示在天津的历史文化的长河中,流淌着绵长的酒文化,从明清时代蜚声海内外的大直沽烧酒到今日的津酒系列,天津酿酒业在不断前进的发展史。
文化园由景观花园、展厅、品酒室、放映厅四部分组成,室内展厅面积600平方米。
展厅内分布有:史展、4D模拟酿酒工艺片、品酒室、放映厅、文化中心外景休闲区五部分组成。
016年10月12日,天津津酒集团迎来了一位“特殊”的客人,他就是“津酒”字体原书写者书画家刘乃驹先生。此次刘乃驹先生应邀获聘为津酒集团的企业文化建设指导师,并在津酒集团文化园中当场挥毫泼墨创作花鸟作品《收获金秋》,借助作品的美好寓意祝福津酒集团喜事多多,再创辉煌。书法与白酒都是中国国粹,两者的完美融合,成就了津酒文化发展历程中的一段佳话。
缘起题名金秋续缘
谈到与“津酒”的缘起,刘乃驹先生向记者讲述了其中的故事。从天津美术学院毕业后,他被分配到天津市美术设计公司,从事包装装潢设计工作。那时正是“津酒”品牌问世之际,一个高质量的酒品包装的出炉成为了全厂上下急切关心的事,而品名的形象和神韵更是产品外在的核心。最终,书法根基扎实的刘乃驹先生书写的“津酒”被大家认可称颂。经过一段时间的精心设计,第一个“津酒”包装问世了:外包装盒呈竖长型、金底、中间有拱形白底开窗,白底上绘有一侍女托盘形象,盘中托着“津酒”酒瓶,窗上印着的烫金制成的“津酒”二字就是由他创作完成的。
历经30多年的发展,目前在市场上“津酒”派生出更多的新包装,但“津酒”二字仍是津酒人不变的心迹。“津酒”二字已然成为企业文化和品牌形象的一扇窗口,不仅拥有艺术与技术的完美统一,也能让人在品味到酒体醇厚、空杯留香的美酒的同时,感受到津城酒文化的深厚魅力。
“津酒”传承津门白酒文化
每款酒都有故事,如同那令人趋之若鹜的神秘而悠远的醇香,于无声中诉说传奇而又高贵的前世今生,舌尖的美好记忆与对酒文化的感悟令人品醉其中,这大概就是“津酒”的魅力。
七十年代末期开始,天津酿酒厂历经三年试验、设计、总结,于1982年实验成功“低温控制法”酿造的38度浓香型白酒,定名为“津酒”。它在全国首先采用低温冷冻、淀粉吸附等先进工艺进行发酵,发酵期达百余天,从而成为全国率先问世的质优低度白酒。天津酿酒厂也因此成为全国最早研制38度浓香型白酒的企业之一。38度的浓香型津酒在1984年全国第四届名酒评比中荣获全国国家级低度白酒“国家优质酒”荣誉称号。至今,津酒集团还是全国为数很少的同时生产浓香型和清香型白酒的酿酒企业。
天津有着独特的地域文化特点, “津酒”一直致力于将各个时期的时代特征、人文特征赋予“津酒”的文化内涵之中,并不断加以丰富、创新。因此现阶段“津酒人”把“津酒”品牌定位于:传承700年天津酿酒史,打造600年天津都市文化酒,进而塑造成天津白酒第一品牌。
津门百姓最爱“津酒”
如何将文化更好地运用在品牌营销中,更好地发展下去是决定品牌生命力的重要因素之一。一直以来,津酒集团秉承“酿高质酒,做高尚人,永远追求新目标”的企业精神,不断传承、创新、发展着“津酒”文化。
在传承、创新、发展的战略指导下,以市场为导向,以消费者舒心消费为核心,津酒逐步形成了以津酒、帝王风范、扁凤壶、中国津酒为主品牌、全价位密集覆盖的产品线。历经六十多年的风雨沧桑,津酒已逐步成为天津的标志性品牌,百姓餐桌、迎来送往都能看到津酒的身影,为天津白酒走向全国奠定坚实基础。
“津酒”人重传承、重品质更重情谊,正如刘乃驹先生所说,与津酒缘起于30多年前,时过境迁,尽管过去了30多年了,但津酒人却一直没有忘却这段情缘。在“津酒”集团蓬勃发展的今天,作为“津酒”的一位老朋友,刘乃驹用笔下累累的硕果送上收获的祝福,也唤起了津门百姓对津酒历史的美好记忆。
如今,“津酒”作为津城百姓一直信赖和喜爱的优质品牌,以独特的酿造方式打造卓越美酒,为津城酒文化的传承贡献着力量。我们相信“津酒”的未来将更美好。
我有三个舅舅,大舅叫刘金台是个进城干部,后来在本市第三机床铸造厂当厂长。我这个大舅没有什么嗜好,我大舅人长得很瘦很高,平时就爱喝两口,酒量还不大也就二、三两酒的样子。他有一个瓷瓶的小酒壶,这个酒壶正好能装二两洒,每天下班后回到家头件事就是往小酒壶里倒上满满的一壶酒,把搪瓷缸子里倒上热水再装满酒的酒壶放进搪瓷缸子里温一下酒,就着简单的饭菜自斟自饮地美美的喝上一顿。
6、7十年代正是国家不富裕物资紧张,老百姓也按人口供应吃喝,那时没什么好吃食来就酒下饭,正少吃少穿的年代,而那时的领导干部、共产党员与其它工人群众的生活没有什么两样,工资收入几乎一个样,吃苦在前,享受在后就是那时代党员干部的真实写照。虽说我大舅是单位的领导,但也和单位里的工人兄弟们是一样的生活状态,而且因为养育了六个儿女,我大舅母又没有工作,所以家庭生活是相当紧张的,就连爱喝的那两口酒往往也不能开怀畅饮,一般每天就喝半壶酒,就是这半壶酒也从不舍得买整瓶的瓶装洒,而是到副食店去打一毛钱一两或是几分钱一两的散装洒。
因为我从未上小学时起,我父亲就随单位整体到新疆去工作了,我毋亲又得天天上班而且单位远交通又不便利,所以我上小学后就几乎是跟我大舅一家在一起生活的,中午饭就在我大舅家吃,晚上等我毋亲下班后再来接我回家。有时毋亲下班晚,我就和大舅一家子一起吃晚饭,吃晚饭前大舅就会给我一毛钱和那个小酒壶让我到家门口附近的副食店去打一毛钱的酒,直到现在我还记得很清楚,那时副食店里柜台上摆着的一个大园肚子的酒缸上写着“直沽”两字,实际上这个酒缸并不很大,也就一尺来高可是却横宽肚子很大。酒缸上放着一个铁皮制做的打酒用的提子,有一两一提的提子,也有二两一提的提子,我记得那时有八分钱一两的酒、一毛钱一两的酒还有一毛二一两的酒,我大舅一般就喝一毛钱一两的直沽酒,交给售货员一毛钱递上我大舅的小酒壶,售货员接过钱和酒壶打开柜台上大园肚酒缸上用布包裹的盖,把酒提子伸进酒缸中慢慢地提出满满的一提子酒,然后灌进我大舅的小酒壶里。饭桌看着大舅一口酒一口菜慢慢地享受他这一天中最快乐的时光,实际上菜就是炒个白菜、土豆丝什么的,并没有什么特殊的菜肴,那时也没有反季节菜一说,到什么季节就吃什么菜,但我大舅小酒喝得还是很有滋有味的,因为这是他一天中最悠闲最舒畅的时候。
改革开放以生活慢慢好了起来,我大舅再也不喝那一毛钱一两的散装酒了,而改喝瓶装酒了。然而最爱喝得酒还是“直沽”高梁酒,我大舅说这种酒虽然别看酒的度数高,可它是纯粮食酒喝了不上头,每天喝一点对身体有好处。我大舅1988年61岁才从工作岗位上离休的,离休后的生活中也仍然是喝直沽酒,虽然那时大舅的孩子们也都参加工作了,生活条件要说好多了,但那个孩子要是买酒来我大舅仍然非要直沽高梁酒不可,直到1997年我大舅去世前,他这个喝直沽酒的生活习惯始终没有改变,只是我大舅的那个小酒壶这么多年后不知所踪了。
战** 通讯处:本市河北区**北里11—5—105 邮编:300251
电话:130****1754
醉美年味:帝王风范津酒,缔造!
(胡先生138.****2631)
年,是中国人最重要的节日,是团圆的日子,亦是喜庆的日子。而年味是什么呢?是那红红的窗花,还是寓意美好前景的对联。是热闹喧天的鞭炮,还是漂亮的新装。是爸爸妈妈的期盼,还是年夜饭上的诸多美味佳肴。我想:应该都是! 但“醉美的年味”,还得说是咱中国名酒 — 天津的帝王风范津酒!由它缔造出的,才是我家醉美的年味!
我的老家在滨海新区,距离帝王风范津酒的原产地天津市不远,而我从南京河海大学研究生毕业后,就到市区工作。平日工作忙,想回家也没有时间,只有过年节的时候才能回去。今年春节单位放了十多天的年假,我是腊月二十五出发,路上的年味也是越来越浓,一路上我归心似箭,回家的念头越来越强烈,在快到家的小区超市中,我发现了帝王风范津酒,其新颖的包装,喜庆吉祥,特别适应春节的年景。于是我买下1提箱4瓶帝王风范津酒,作为回家的礼物,送给老爸。我知道:从我记事开始,老爸喝的就是帝王风范津酒,他可是帝王风范津酒的忠实拥趸啊。到家后问候过父母后,把帝王风范津酒拿出来,呈送给老爸,老爸心里高兴的很,嘴上却不说什么,告诉我家里什么都有,以后不要花钱,但看得出老爸还是很喜欢这个礼物的。这时妈妈准备的饭菜上桌了,全家团团围坐,一家人其乐融融,谈天说地,尽享天伦之乐。这次托帝王风范津酒的福,老爸一个劲说我这个礼物买的好,不仅美酒飘香,而且包装喜庆,有过年的味道,这才是过年应有的气氛。这大概是帝王风范津酒的味道,和年味有些相近,都很醇厚、祥和、喜气吧!老爸只要一说起帝王风范津酒,真是滔滔不绝,兴奋的像个小孩子,这就又给春节增添了几分特有的年味。我看着他们忙碌和高兴的身影,我想作为漂泊在外工作的游子,能让父母双亲心情舒畅,也算是醉美年味的一种表现吧。我想以后还会买帝王风范津酒,让父母每每沉醉在过年的氛围和味道中,让醉美的年味像帝王风范津酒一样浓香、醇厚、悠长。
l 年:虽然重复着过,但它代表了中国人精神世界的传承!
l 年味:虽然各地皆有不同,但它给每个中国人的家庭生活带来了幸福!
l 醉美年味:来自我家的帝王风范津酒,虽然各地消费者自有偏好,但它给年味增添了几许温馨!
2017年元月
帝王风范--我心跟随你
请
品尝
天津的
帝王风范
做快乐体验
听专家的评判
了解津酒的特点
细腻醇香入口绵软
精品白酒显示在面前
种种的技术保障着安全
醇香的味道盘点出了经验
酒友十分喜欢尽管不能相见
构建和谐家园共享美好的明天
真心酿造真情津酒走遍万水千山
经典白酒系列流露出新颖理念
幸福生活是我们永恒的信念
这里有欢乐时光甜蜜无限
酒的选择不必冥思苦想
精品的白酒就在眼前
只需轻轻打开瓶盖
将美酒斟入杯间
帮助你去实现
完美的体验
尽在这里
津门的
风范
酒
津酒像一把尺,规划着我的生活。津酒更像圆规。她为针尖脚,我是那活动的铅笔脚。每天我慢慢的画出圆圈,丈量白酒的的角落。通过帝王风范,我当然更无法自满于从前的啤酒、红酒之类的元素。我常品尝帝王风范,愉悦的心情溢出自我的思考范畴。
我是一个酒友。津酒是一个特色品牌。她的出现,我不得不把自己的品酒轨迹画大一些。但仍是我的边界,仍是津酒的内涵。我品尝,我感受,从繁中找简,从精华中发现自然。
数年来,我在津酒的角角落落。有一个人的,也有结伴的。对我而言,津酒不只是白酒,还是朋友,也是休闲和生活中不可或缺的要素。品尝津酒是快乐而知足的感受。每次品味津酒,我都想悉心琢磨,慢慢品吸,抽剥出兴味,是用最轻微的自己,在接触这片土壤。
时光荏苒,白酒市场群雄纷起,但津酒始终保持高市场占用率和品牌美誉度。我对津酒情有独钟,好比恋爱,初恋是最美好、最耐人回味、最令人难以忘怀的。而津酒正如我初恋一般。
津酒记载了我青春年华无数瑰丽的梦,如同一位始终对我不离不弃的知己良朋,见证了我从一个懵懂少年成长为一名成熟男人的历程
岁月匆匆,如白驹过隙。往事如风,颇堪回味。
我放弃了其他品牌的白酒,把自己交给津酒,仿佛把自己交给一片天地,津酒是一个美丽的基地,自己是一员。在她的世界里,我就像个孩子般的关注和留恋,我永远长不大,也不想长大。每当品尝帝王风范,醇香的口感不仅直奔口中荡漾,更暗合心中的梦想,脑海更从容地面对世界,接触另一个自己。
帝王风范的特性:是美,是深藏不露,提供给我最主要的色彩和芬芳,营造出一种奇幻的空间恰如进入一个美丽的后花园,品尝美酒可以使人放纵想象,给灵魂驰骋的空间,使心灵找到栖息的地方,亦如迷途之人发现了希望的海岸线,故乡就在明早醒来曙光升起的地方···。
帝王风范
你是我最知心的朋友
你是我最亲爱的伴侣
我的心在天天追想着你
渴望见到你的面
在我生活的每一个台阶
在我工作的每一个小站
你的手总是在搀拉着我
把我带在你身边
告诉我当走的路
你就是我指路的明灯
引我走迷乱的街口
你就我神圣的指引
带领我走出荆棘的丛林
你的爱何等长阔高深
我心发出惊叹
有了你我还要什么
我心与你心相连
我要跟随着你永不改变
附:我是津酒忠实消费者,常年购买进酒,在我的婚宴上,用的全部都是帝王风范,本次征文之际,一篇文章略表心情,向津酒集团全体员工问好。祝津酒集团在新的一年里红红火火,再创辉煌
姓名:吴*
联系电话:138****4038
天津的文化可以概括地说是津味文化,自设卫建城以来,天津就是一个码头城市,形成了典型的平民劳动文化,明清以后天津居住了许多贵族、文人、商贾名流,两种文化的混合形成了天津特有的市井文化。天津有独特的地域文化特点, “津酒”一直致力于将各个时期的时代特征、人文特征赋予“津酒”的文化内涵之中,并不断加以丰富、创新。
“津酒”的品牌文化始于津门文化,“津酒”文化是津门文化不可缺少的一部分。天津建城之前名为直沽寨,直沽高粱酒由此得名而来。她也许是天津最古老的一个品牌,也是老百姓十分喜欢的老品牌。直沽高粱酒是北方清香型酒的代表之一,其酒清冽爽净,度数较高,属烈性白酒,代表的平民文化丰富繁杂。而“津酒”自问世以来定位就是中档,是天津白酒的代表性佳酿,其文化内涵在描写天津白酒的诗词中可见一斑。
1、天津是我国北方重要口岸。自明、清以来,就以盛产烧酒及各种改制酒而驰名国内外。津门美酒曾使多少酒仙豪客陶醉,又博得多少诗人墨客为之挥毫讴歌。在史志和报刊上均有诗人墨客咏酒的诗词。
2、《西游记》的作者吴承恩,在《射阳先生存稿》中描写天津水乡风景时,曾有“村旗夸酒‘莲花白,津鼓开帆杨柳青”的句子。
3、清代诗人崔旭诗:“名酒同称大直沽,香如琥珀白如酥。南中也爱烧刀好,一斗葡萄博得无”。
4、唐芝九诗:“茵陈、玫瑰、五加皮,酒注都从药性移。还是高梁滋中厚,寒宵斟酌最相宜”。
5、还有一首《天津竹枝词》道: 白兰地酒胜葡萄,味美、香槟价亦高。犹忆当年风俗朴,一壶“黑小”烫“烧刀”。(“黑小”即砂质小酒壶;“烧刀”是烧酒的别称。)
6、当年天津名酒产地不只是大直沽,西沽等也盛产好酒。有一首竹枝词曾说:“西沽佳酿尤醇酽”。崔旭在《咏西沽》一诗中也说:“五云北望是皇都,且买垆头酒一壶。回首津城三里外,行人小住在西沽。”
7、我国著名酿造、品酒专家 1992 年品尝了天津酒(津酒)后,即兴填词:“谈勾兑,技艺超群伦,口味香醇风格纯,中华美酒出天津,外国也迎珍,”(摘自刘见《得闲集》)
8、一首“新港佳酿”诗句赞曰:一对金凤配黄裳,雅俗共赏韵味长;如林强手披靡去,独有新港溢馨香。
9、“五三降度造琼浆,存放半年得酒样;今日品评风味好,津门又添一浓香。”----1988 年秦含章赞“天酿牌琼浆酒”
代表天津白酒历史与发展缩影的长卷《沽韵酒香图》,完整体现了津门酒业700年的发展历程,并纳入展现天津600年发展的历史长卷“画说600年”
通景式手卷《沽韵酒香图》高64厘米,长410厘米,是我市青年画家魏玖来于2004年8月创作。意在纪念天津建城600年,弘扬津门酒文化,展现天津白酒酿造业发展史。
“先有大直沽,后有天津卫”,天津酿酒业始于元代,盛于清代,发展于现代。这幅作品采用散点透视,工笔淡彩手法将700多年来天津白酒酿造业的发展史展现于一幅画卷中。
作品以海河为主线,寓历史长河于三岔河口之中,用元代的“接运亭”作为开头,展现出当时(公元1282年)试行漕运(南粮北调),粮船从江苏太仓刘家河启碇,飘洋过海,从大沽口进入大直沽,再改换内河粮船,从运河运到大都(今北京)。大直沽则是由南而北长途贩运粮食的重要港口,也是当时粮食交易的集散地。运粮船云集码头,岸边柳树成荫,既反映出天津卫特有的地理风貌,又反映出搬运工运粮食的繁忙景象。随后,画家以云朵、河流将时间推移至清代。乾隆皇帝曾十次来天津,一般路线是顺北运河到达三岔河口,看到海运和漕运在此地是必经之处,深感其地理位置甚为重要,是一块“风水宝地”。因此在此地专门修建有“皇船坞”,作为龙船停靠、维修场所。乾隆十三年(公元1748年)2月初,年仅38岁的乾隆皇帝携带孝贤皇后,由北京顺运河南下,来到天津,受到隆重接待。乾隆皇帝乘坐的龙船“安福舻”号、孝贤皇后乘坐的“翔凤艇”以及一支庞大的宫廷船队就停靠在三岔河口处,场面甚为壮观。返京时,大批送行的官民沿河歌舞欢呼。这个场面连乾隆皇帝也被感动了,他写诗:“安福御舻溯海河,夹堤十里备笙歌。……”,诗中“十里笙歌”是指海河两岸经三岔河口一直到北运河,大批欢送的官民歌舞欢呼。
在画卷中央部分,画家以写实技法重点刻划出御河两岸、大直沽一带“义聚永”、“同丰永”等烧锅星罗棋布,所产直沽干酒清香醇厚、性烈而柔。以至达官贵人、一方富贾、风流雅士云集,文人墨客饮酒赋诗,有“名酒同称大直沽,香如琥珀白如酥”之誉。炮制之玫瑰露、五加皮、状元红享誉南洋、欧美。画面中人物造型栩栩如生并富有浓郁的生活气息。画家用概括手法将水西庄、桃柳堤等具有天津地方特点的景色与大直沽一带的烧锅作坊、前店后厂的酒店、酒馆等浑然一体,好一派“万年壮丽留畿甸,千里清香上御厨,”的繁荣、盛世之情景 。
接下来画面延伸到1949年1月,老百姓手捧伟大领袖毛主席画像欢庆天津解放。新中国成立后,遂于1951年由国家专卖总公司投资287万元开始兴建“天津酿酒厂”,在周密勘察、测试调研基础上,选定北运河与大清河岔口处丁字沽为厂址,意在汲取地下优质水资源,以酿美酒。产品继承了天津传统名酒“直沽高粱酒”的清香型纯干爽口、酒质醇和等特色。1953年天津酿酒厂正式投产后,历史遗留的十个私营酒厂,经国家逐步调整,大多数私营酒厂及技术工人并入“天津酿酒厂”。1999年经市政府批准,以天津酿酒厂为母体、以名牌津酒为龙头,组建“津酒集团”,挑起了津门酿酒业的大旗。中国酒界泰斗97岁高龄的秦含章老先生赋诗赞道:“天津酿酒大中心,发酵工程好高深。往昔货样龙行液,现今精品赛黄金。”
画面远景是象征天津的海河贯穿整幅画面,寓意天津700多年白酒酿造业走过的历史长河,河面上的运输船队象征着700多年的生息、发展。
天津著名史学家罗澍伟老先生为《沽韵酒香图》题词更显示出此画的历史价值。
《沽韵酒香图》题跋
郡城东南大直沽,乃天津最早之聚落,肇始宋金,兴盛于元。酿酒初无佳酿,至明则渐为往来客船、羁旅所钟爱。清初开海禁,改以辽东所产秫、豆为原料,工艺亦加改进,所创直沽干酒,清香醇厚,性烈而柔,有“名酒同称大直沽,香如琥珀白如酥。”之誉;炮制之玫瑰露、状元红、五加皮享誉南洋、欧美;著名酒师亦先后被聘至闽、粤、香港及日本传授技艺。一九五一年各家烧锅合组为国营天津酿酒厂,迁址丁字沽,秉承传统工艺,陆续推出清香、浓香、滋补三大系列新品百余种,而以国家优质酒“津酒”系列最为驰名。“中华美酒出天津”,称非过誉之论。
酒品质的独特风格“津酒”是天津700年传统酿酒工艺的传承者。津白酒从早期的直沽干酒到近代的直沽高粱酒,品牌积淀十分深厚。在十九世纪末,二十世纪初,更是达到了她的高峰,出口量之大,在海外广大的华人中极具知名度。天津白酒属于清香型,在浓香为王的时代,市场受到了冲击,市场份额逐渐缩水,但因为他的品牌积淀深厚,仍有很大的消费群体支撑。
70年代末,津酒集团集中科研力量,在直沽高粱酒“混烧续楂老五甑”基础上,研究低温汽冻控制法、人工老窖泥培养等,开发低度浓香型白酒,最终成为北方最早研制出低度浓香白酒的企业之一。“津酒”在1984年获得了国家银奖,连续三届被评为国家优质酒。经过二十多年的发展,“津酒”成为津酒集团的主力品牌,上世纪九十年代中后期开始,相继开发出“帝王津酒”、“扁凤壶津酒”、“蓝津”、“红津”等多个产品。
2004年,津酒集团又相继开发了龙腾天下之“御津酒”系列及亲和力强、质价比合理、淡雅舒适的市民消费酒——“津味老酒”系列产品,并以天津的海河、鼓楼、解放桥三个天津标志性域名为其品种命名,使“津酒”更成为津门文化的载体。
心醉”津酒文化
酒,不仅赋予了我们丰富的生活,更是创造了灿烂的酒文化。天津津酒集团作为这座具有700年酿酒历史的文化都市,流淌着绵长的酒文化,数百年来,一直在津门闪亮。作为津门城市名片的天津津酒集团在传承酒的历史和酒的文化同时不断地演绎,不断地丰富——这就是津酒集团院内的津酒文化园所想为你展示的酒历史与酒文化。
津酒文化园坐落于津酒集团院内,占地面积2000平方米由景观花园、展厅、品酒室、放映厅、4D电影厅五部分组成。并免费对外开放,文化园以津酒的由来、天津酒史及中国酒文化相关的照片、文献、商标、制酒工具等,向参观者集中展示了从明清时代蜚声海内外的大直沽烧酒到今日的津酒系列,天津酿酒业不断前进的发展历程。
“醉”在自然
景观花园是津酒文化园中一座中式仿古花园,优雅的中式凉亭、小桥流水、绿树成荫,淡淡的花香及酒香四处飘散。走在其中,醉在自然,每一处都是个风景,你随处留影,感觉在画中穿梭,休息闲谈之间,醉于人文与自然的交汇。
“醉”在历史
文化园室内展厅面积为600平方米,记录着酒的历史及酒文化的展示,走在长长的展览室,将自己带入时间隧道,中国酒业的历史、天津酒业的发展历程从多方位、多视角展现在眼前。
“醉”在体验
放映厅播放的津酒集团的宣传片,从静态的平面转为声画合一的影像,演绎着津酒从传承、创新、到发展三个方面的崛起之路。
4D电影,动感足、视觉冲击强,以四维动画的方式展示模拟的津酒固态发酵的酿酒工艺及流程。在这里,可以全方位的体验到酒文化的熏陶、认识到酒工艺品质的精良。
“醉”在回味
品味是最终的体会。来到文化园,必须要驻足久留的地方就要属品酒室了,这里可以免费品尝到津酒集团在市场上畅销的几种品牌酒水以及专供外贸出口的玫瑰露酒及当归酒。身处酒香浓郁之地、品绵雅美酒,“津门美酒,万里飘香”的美誉应运而生。除此之外,你还可以学习到品酒技能、调对的相关知识,充实自己的生活技能。
无意之中,与酒结缘;惬意之中,用酒解倦、随意之中,以酒寻忆。
“醉”在服务
文化园还为消费者提供 “量身订做”有纪念意义的个性化产品服务。
文化园的工作人员会将你喜爱的照片附在礼品酒的酒瓶上,成为消费者收藏及馈赠之佳品。
文化园还不忘在各大院校中做宣传,让学生们走进津酒,熟悉津酒的酿酒工艺,丰富了学生们的文化生活。津酒集团被评为青年就业见习基地,为各大院校毕业生提供了实习就业机会。
“醉”在荣誉
文化园历经五年多的时间,共接待五万余人,有天津市领导、市人大领导、市政协领导、市总工会领导、各区县领导、一轻系统领导等;社会各界名流有中国诗酒文化协会领导、著名艺术家、天津市博物馆领导、各专家等;以及法国、日本外宾和来自各大院校的学生等。文化园被评为国家级AA旅游景区,工业旅游示范点。
津酒文化园是酒界同行、专业学者进行酒文化学术交流的基地;是消费者走进津酒、感受津酒的开放日活动基地;更是天津文化旅游基地之一。它为津酒的发展带来了新机遇,注入了新活力。津门酒业正站在新起点,再造新优势,实现新跨越!
津酒文化园,让人“心醉”的地方!













企业功臣
“学冠中西奠基人,尊为泰斗著等身。科研实践强国粹,修
谢明-泸州老窖股份有限公司董事长
刘鹏,男,1979年出生于湖南省常德市石门县,毕业于
曾宇,男,1977年出生于江西丰城市,毕业于长沙理工
潘港文,广州市润醇酒业有限公司董事长,1988年出生
牛小维,山西人,陈年老酒收藏界人称“山西乐道牛”,国
周庆伍,男,1973年4月出生,高级工程师、高级酿酒
周新虎,男,1962年8月出生,研究生学历,中国白酒
钟方达,男,1965年10月生,1984年7月参加工
吴建峰,男,1966年7月出生,现任江苏今世缘股份有
樊伟,男,1959年12月出生,硕士研究生学历。现任
郭营新,男,1939年9月出生,中共党员,高级工程师
莫耀清,男,1940年1月出生。1966年毕业于无锡
耿兆林,男,1942年12日出生于北京市,中国共产党
范仲仁,男,汉族,1935年7月出生,湖北人,高级工
范长秀,1964年生于山西忻州市。2000年被选为中
陈靖显,汉族,男,浙江绍兴人,1937年4月出生,大
刘崇明,江西龙南县人,汉族,高级工程师。1943年3
庄守义,男,1935年7月26日出生,大专学历,高级
方志强,男,1967年10月出生,本科学历,工程师,
王琦,1962年9月出生,硕士研究生,教授级高工,中
魏继武,汉族,1956年6月出生于甘肃省会宁县(甘肃
蔡晓勤,女,1954年8月出生,汉族,高级会计师,党
蔡宏柱,男,汉,1951年10月27日出生,中共党员
缪如焕,男,1945年11月生于河北省承德县;196
廖昶,男,汉族,1966年6月出生,中共党员,清华大
蒋红星,男,1963年1月出生,大学本科,中共党员,
董耀,男,1954年6月出生,大专学历,汉族。董耀笑
程汉川,惠安县人,生于1953年5月,高级经济师。福
喻德鱼,男,1955年10月出生,现任陕西西凤酒股份
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