迎驾酒文化博物馆总建筑面积6018平方米，从外观上看，博物馆的建设主要运用了汉代编钟、刀币、酒爵、汉阙、斗拱、汉代铜车马等设计元素，造型古朴庄重，呈现出典型的汉代建筑风格。

博物馆的正门是个酒爵造型的爵门，高16.9米。“迎驾酒文化博物馆”的馆名是由当代著名作家、原文化部部长王蒙先生在参加2000年迎驾文学笔会时亲笔题写。

馆内共设一个序厅和十大展厅。展示内容分中国酒文化知识，迎驾历史文化知识，迎驾传统和现代酿造工艺场景再现，地下藏酒窖，迎驾发展历程，迎驾山水文化，以及光临迎驾的文人墨客书画展、酒品酒道馆、大别山民俗馆、企业文化与荣誉厅等。

馆藏物品含上级文管部门调配文物、征集文物、与酿酒相关的老旧物品、历代酒类器具的复、仿制品、各类奖牌、奖杯、证书、称号、名人字画以及企业不同时期的酒品和相关配套产业的产品等。馆内外呼应两座庭院，融山水迎驾于一体，二楼室外观景平台，对岸景观，尽收眼底，三处总建筑面积2700平方米。

该馆的落成，系统地展示了迎驾贡酒悠长的历史渊源，深厚的文化底蕴，独特的酿造工艺；也为传承迎驾贡酒虔诚的迎宾礼仪、正直的助人之义、敦厚的待客之道、仁和的处世之德，宣传迎驾企业理念、提升迎驾品牌美誉度、展示迎驾酒文化，打造霍山工业旅游胜地，传播中华古今文明、弘扬中华灿烂文化提供了一个崭新的平台。

迎驾酒文化博物馆具有本土地域文化特色和五千年华夏文化品位，是国内较大的充满着徽风汉韵，极具深厚的文化积淀和文化底蕴，既与众不同，又独具匠心，既古朴庄重，又具现代时尚元素的酒文化博物馆。

该馆将成为迎驾员工重要的教育基地，也是佛子岭国家旅游景区一个重要的活动节点。迎驾酒文化博物馆将留给企业，留给皖西，留给国人，也留给后人一笔宝贵丰厚的历史文化遗产。

安徽迎驾贡酒股份有限公司是全国著名酿酒企业，安徽大别山革命老区的支柱产业，坐落于北纬30度中国名酒带内的国家生态县-----安徽省霍山县。公司的渊源企业为始建于1955年霍山县佛子岭酒厂。迎驾品牌源自公元前106年，汉武帝南巡至今霍山县一带，当地官民献酒迎驾，“迎驾贡酒”因此得名。

公司占地面积千余亩，员工近6000人，以中国酿酒大师倪永培为首，包括数名国家、省级白酒评委和非物质文化遗产传承人等构成迎驾贡酒核心技术团队。公司拥有大型优质曲酒生产基地，原酒年生产能力3万吨，白酒储存能力20万吨。迎驾贡酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，依托自然保护区内的大别山无污染山涧泉水，以偏高温大曲为糖化发酵剂，运用传统工艺，现代科技手段，精心酿造而成。公司主打产品为：迎驾贡酒国宾系列、生态年份酒系列、迎驾之星系列、百年迎驾系列、迎驾糟坊系列等。迎驾“生态产区、生态剐水、生态洞藏、生态发酵、生态循环”为一体的酿造生态好酒的天然优势，铸就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格，迎驾贡酒先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣，迎驾酒传统酿造技艺列入“非物质文化遗产名录”。

迎驾人以“脚踏实地，开拓创新，勤于学习，善于研究”为企业精神，以“中国迎驾，礼仪天下”为品牌理念，倾力打造“中国人的迎宾酒”,“中国最美酒厂”。十二五期间，迎驾人正为“实现百亿迎驾目标、奠定百年迎驾基业”的宏伟蓝图而努力奋斗。

十月的迎驾，流光溢彩，大地涌金。10月18日，迎驾贡酒建厂60周年庆典暨2015封藏大典在最美酒乡——迎驾集团盛大开启。省市县领导杨光祥、周勇、束学龙、李中华等，中国食品工业协会副秘书长马勇，江南大学副校长、著名白酒专家徐岩，中国酿酒大师、著名白酒专家张宿义，以及来自国内酒业界的领导、专家、学者和全国各地的迎驾经销商及社会各界人士共约2000余人齐聚迎驾，共同见证这一庄严隆重的庆典仪式。央视著名主持人赵普也倾情助力，全程主持大典，与全体迎驾人共同回顾迎驾60年的艰辛和荣耀，共同品味迎驾美酒的神韵和风采。

庄重礼典开启荣耀盛典

迎驾集团副总裁、工会主席程培华在大典上致欢迎辞。他对全国各地的迎驾经销商、莅临现场的社会各界朋友表示欢迎和感谢。

随着古典礼乐的响起，主礼官宣布拜山祭水礼典仪式正式开始。在全场嘉宾的注目下，祭拜主礼中国酿酒大师、全国人大代表、全国劳动模范、迎驾集团总裁倪永培率领迎驾酿造团队缓步走上祭台，向大别山的青山绿水致以迎驾人最崇高的感激、敬畏之情。本次祭拜仪式全部沿袭传统礼制，祭祀人员肃身正心，以最纯净的天然剐水净手洁心，摒弃杂念执香行礼，为迎驾、为霍山人民虔诚祈福。主礼倪总面朝山水恭诵礼典，并以迎驾生态美酒敬拜天地。在礼官“感恩礼成”的宣告声中，活动现场嘉宾全体起立，面向祭祀台，与祭祀人员一同鞠躬、行礼，感恩天地人。

礼典仪式承载着迎驾人的对自然的敬畏和尊重，也彰显出迎驾贡酒的卓越品质与纯山净水的不可分离。正是得益于自然的馈赠，得益于迎驾人对酿造事业的热爱和尊重，才有了迎驾贡酒这天人合一的杰作。

庄重肃穆的礼典仪式也让现场嘉宾受到了洗礼。一位来自南京的嘉宾表示，“如此场面规模宏大、令人震撼的祭祀活动我还是第一次看到，礼典仪式给了我很大的冲击，迎驾不仅企业大，而且文化底蕴深厚。”

千年古洞礼藏生态美酒

水乃酒之血，竹根下流淌的剐水更是迎驾贡酒的灵魂。至纯无杂的生态剐水赋予了迎驾贡酒独特的风骨。“迎驾取剐水酿酒，天藏地酿，传承古法，终得玉液琼浆，味震四海，香飘九州，成贡酒之祖，沟通天地，道法自然……”，现场朗诵的《剐水赋》道出了迎驾贡酒与剐水的紧密联系。

最纯的水酿最醇的酒，最美的洞藏最醇的酒。好酒需要时间历练，冬暖夏凉、恒温恒湿的千年黄岩古洞无疑是美酒修炼的最佳场所。封藏仪式中，由迎驾贡酒酿造大师团队全程监制、传承千年酿造技艺、精心酿制出的9坛特级原浆被抬上舞台，马勇、张宿义、徐岩、倪总等9位大师现场进行品鉴。

在芬芳的酒香中，9位大师在封条上签名鉴证，共同封藏生态美酒。随后，迎驾酿酒大师团队以剐水行洗尘礼，登上竹排穿越淠河，护送9坛珍贵原酒进入黄岩洞。这些琼浆玉酿将在黄岩洞中返璞归真，修行到至臻完美，完成到成为一瓶好酒的蜕变。

执着追求成就光荣之路

本次庆典仪式的另一个重要组成部分，就是对迎驾贡酒60年的发展历程进行梳理，溯源迎驾文化之根。现场播放的《光荣之路》VCR全面回顾了迎驾光荣之路，再现了迎驾人拼搏进取、砥砺奋进的峥嵘岁月。

迎驾贡酒历史悠久，是国内有史可查的最早的贡酒。据著名教授、民俗专家姚治中考证，早在4千多年前，大别山地区就有酿酒饮酒的习俗，霍山的礼与酒文化在汉朝时达到鼎盛。2100年前，汉武帝南巡，衡山王选用当地好酒敬献武帝，武帝饮后大悦连声赞叹，迎驾贡酒因此名声大噪，成就了贡酒之祖的美名。

两千多年来，迎驾贡酒深藏民间，几兴几废，几衰几荣。1955年，迎驾人在新中国逐渐苏醒的土地上展开了篷勃发展的巨幅画卷。六十年来，迎驾人在“脚踏实地，开拓创新，勤于学习，善于研究”的精神指导下，充分展现出艰苦奋斗、自强不息、与时俱进、勇于拼搏的赤诚决心和为国为家的迎驾情怀，为振兴大别山革命老区经济做出了的突出贡献。

作为生态酿造的先行者、探索者、实践者，迎驾率先在行业内提出生态酿造的迎驾理念。通过多年的践行不辍，迎驾已经成功构建起了生态产区、生态剐水、生态发酵、生态循环、生态洞藏的全生态酿造体系，真正将生态元素融入到白酒酿造中，为广大消费者奉上了生态、健康、好喝的美酒，成为中国白酒生态酿造典范。

VCR引领现场嘉宾穿梭时空，身临其境感受到迎驾跨越发展的不凡历程，感受到迎驾人执着坚守、脚踏实地的情怀。一位嘉宾感慨地说道：“迎驾人坚守酿酒事业非常让人感动，杯中酒也是来之不易，我们要向执着追求的酿酒人致敬”。

稀缺珍藏美酒礼献天下

在大典上隆重推出的迎驾贡酒建厂60周年纪念酒——1955和生态洞藏、私人洞藏系列，将整个庆典活动推向了最高潮。

1955是由中国酿酒大师倪永培领衔迎驾酿酒团队，集中优势资源倾力打造的一款高端酒。该产品的研发前后耗时一年半之久，加之原酒封存量稀少，限量发行，可以说每一坛均属绝版，具有极高的收藏和纪念价值。迎驾贡酒·私人洞藏酒经生态洞藏，属个人专属高端定制酒，历久弥香，不仅升值无限，更能让收藏者在自己生命中的重要时刻喝专属自己的美酒、品味自己珍贵的人生。生态洞藏系列是迎驾面向大众市场推出的中高端产品，取遵循传统工艺、历经69道工序酿制，再历经黄岩洞洞藏的原酒精心打造而成，让更多的消费者体验到迎驾的生态品质。

珍藏美酒的限量发售，瞬间引爆现场气氛。据悉，当天大典现场限量发售的1955纪念酒就被抢购一空。

为祝贺美酒的发售，特邀嘉宾、《星光大道》年度总冠军、优秀歌手刘大成登台献艺，用优美动听的歌声送上了对迎驾的祝福。

为了回馈嘉宾，封藏大典现场设置抽奖环节，迎驾集团党委副书记、纪委书记张平，迎驾贡酒股份有限公司总经理秦海现场为获得特等奖、一等奖的嘉宾颁发