蓝色文化的内涵我认为从两个方面来诠释,一是共性的,二是个性的,共性的蓝色文化也就是社会学和文化学的综合,而个性的蓝色文化是 “洋河”蓝色文化的特性。
白酒市场的“蓝色风暴”引领了中国白酒创新方向。洋河酒厂厚积薄发的蓝色文化有着很鲜明的个性,公司总裁张雨柏用“三个代表”高度概括了洋河蓝色文化的内涵,蓝色代表洋河的历史,代表男人的情怀,代表新时代民族精神。
2003年9月成功上市的洋河蓝色经典,是洋河蓝色文化的传承与创新。白酒产品植根于古老而神秘的生态发酵工艺,白酒文化深藏于博大精深的传统哲学。而在消费层面,消费者也形成了相对完整的白酒评判价值标准。他们认为,好酒必须具备两个条件:第一,白酒的生产厂家要有历史;第二,白酒的储藏要有年份。在此产业环境下,白酒的每一个细胞都不得不充满悠久厚重的历史感和浓厚的神秘感,研究历史、挖掘历史、塑造历史、传播历史在白酒行业蔚然成风。在另一方面,一些传统名酒对历史的成功挖掘又给业界这种思维方式提供了佐证。因此,有品牌专家认为,只要能够不断突破现有企业的历史年限,只要能够不断突破品牌神秘感的极致,那么就能不断地创造奇迹或者不断地超越奇迹。
作为老八大名酒之一的“洋河”,也具备这样的历史和传统根基。“洋河大曲”已有500余年生产历史,并一度成为清皇室贡品,曾荣获巴拿马和南洋博览会金奖,与“茅台”等老名酒拥有同样辉煌的历史。但是,在众多名酒企业不惜笔墨、纷纷讲述历史和传统的时候,“洋河”却“放弃”500年酿酒史不谈,反其道而行之,扛起了现代白酒创新大旗。不断寻找白酒与现代生活以及与时尚元素的结合点。这个结合点就是“蓝色的博大”与“男人的情怀”。 “蓝色”既是“洋河”的传统符号特征,又是这个时代的特色,是开放的象征,时尚的标志。 “洋河”用“蓝色”演绎了现代人对宽广、博大胸怀的追求和人生恒久不变的情怀。
“蓝色”是洋河独具特色的传统色彩,可以说,洋河蓝色文化的力量影响着一代又一代消费者的选择,让洋河有了一批又一批的忠实消费者。蓝色作为洋河产品的代表色,蓝色文化也成为洋河灿烂酒文化中的重要篇章。“蓝色就是洋河”奠定了洋河在消费者心目中的位置。
海至深为蓝,天至高为蓝,梦至纯为蓝。爱之深为博大,思之远为深邃,意之境为纯粹,这是对洋河蓝色文化的一种演绎。
洋河蓝色经典的广告语是“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”。这句话从横向上理解,宽广的、有容乃大的、包容万物的情怀是男人的情怀,从纵向上看,超越时空、雄霸天下的男人梦想是男人的情怀。因此可以说,男人的情怀就是洋河蓝色文化的精妙诉求。
蓝色文化既是对开放、高远的现代文化的追求,更是对洋河蓝色文化的一种诠释。因此可以说,男人的情怀就是洋河蓝色经典品牌的诉求;此外,蓝色文化还体现着新时代的民族精神,像海一样具有宽广而博大的胸怀,像浪花一样充满竞争和创造的力量,蓝色正是我们时代呼唤的生命律动的色彩。
海之蓝,海之深为蓝。在静谧和深厚中,以最开放的态度面对世界。它内蕴着一切艰辛与拼搏,渗入了所有的起伏与光荣。人生如大海,每个人都如一艘远洋的舰艇,需要在蓝色的海洋中去追寻自己的未来,搏击人生。逃避者只会被海难,风暴淹没。只有无畏而执着的人才能取得一番成就。
天之蓝,天至高为蓝。插上飞翔的翅膀,越过大海,穿过山峰,一览蓝色的天空,仰望高远的宇宙,俯瞰河山,此时,高处不胜寒又有何妨?蓝天,辽阔无比,与星辰比高低,与日月争辉。高处,更能给您增添挑战极限的信心。
梦之蓝,梦至遥为蓝。海和天是蓝色梦的基础,蓝色的梦囊括海天,探寻蓝色的至高境界——有梦才有未来。蓝色的梦想,百转千回始成真。人生有味是清欢,握盈盈一杯,得失随缘,心无增减,自有领略。有浪花般创造的力量,超越巅峰,成就不凡。
2002年,张雨柏进入原洋河集团担任总经理,也正是从这一年开始,洋河犹如植入了强劲的“雄狮心”,创造了一段跨越争先的发展奇迹。
“雄狮”的第一个动作,就是在2002年改写白酒传统的香型分类方法,首创推出更高品质的“绵柔型白酒”,并一举成为中国绵柔型白酒领袖品牌,在全国市场形成了强大的竞争力。由于产品深受广大消费者青睐,洋河销售业绩一路高歌。
在品质创新成功之后,洋河“雄狮”连出新招,全面创新升级营销理念、管理模式,在诸多领域成为中国白酒行业标杆的同时,也使得企业综合实力稳步增强。2009年11月,“洋河股份”在深交所成功上市,成为最近三年来中国股市的耀眼明星; 2010年整合另一中国名酒企业双沟酒业,组建苏酒集团,形成了强大的规模优势和产业集群效应。
有同行评价说,张雨柏属于那种更有魄力的企业家,他的果断、大气在企业发展中打上了深深的烙印。特别是他前瞻性规划、全面升级打造企业软硬实力,使企业的酿酒科研实力和生产规模也同步成长为行业一流的水准。如在生产规模上,洋河已建成拥有了洋河、双沟和泗阳来安三大生产基地,已成为中国白酒行业规模最大、现代化程度最高、配套最为齐全的白酒生产基地之一。
2012年8月,经过中国轻工业联合会与中国酒业协会的层层严格考核,“中国白酒之都”的荣誉称号最终花落宿迁。这既是对洋河酒产地的独特酿酒环境的一次权威认定,也是对洋河规模化发展成就给予的肯定与认可。并凭借在白酒市场与资本市场双线表现优异,时至今日,洋河先后入选全球500强、中国最具品牌价值500强、财富中国500强等各类排行榜,成为白酒行业名副其实的“雄狮”。
与持续跨越发展同步的是,雄狮洋河将“羔羊情”演绎成一幕幕的温情关怀,赢得了一片赞誉。就像中国酒业协会秘书长赵建华评价说,洋河是一个值得尊敬的企业!
有数据显示,仅最近三年来,从扶危济困、捐资办学,到抗震救灾,再到国际上关注度很高的健康、环保等领域,洋河股份企业捐款过亿元。早在2012年,中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院将“中国酒类慈善爱心品牌”、“中国酒类富国强军突出贡献品牌”两项大奖郑重颁发给洋河,对洋河在积极履行社会义务、广泛开展慈善活动等方面所作出的努力给予了充分认可。
为什么洋河会在一次次的公益行动中身先士卒,满腔热忱?洋河历经多年打造出来的特色鲜明的企业文化,为我们提供了一种充满激情和令人感动的解读。在狮羊文化的引领下,洋河以更饱满的热情、更大的力度,在全国各地频频举办公益活动,为富国强军添砖加瓦,为慈善公益奉献爱心。
随着洋河的快速壮大,这种铿锵有力的“雄狮心、羔羊情”,再次被张雨柏升华为“领先领头领一行,报国报民报一方”的企业战略,并在企业上下反复宣贯要求落实践行,成为洋河人持续创新、勇往直前的强大动力。
如今,苏酒已成为国内唯一拥有洋河、双沟两大中国名酒的白酒企业集团,同时也是酿酒规模与绵柔品质最为强大的白酒企业;2015年,再次入选中国最具品牌价值500强。有业内人士给出评价说,这么多年一直追求跨越发展与回报社会的洋河,为整个行业和社会献上了精彩的大河之舞。
狮羊文化的核心是要做“狮”,也要做“羊”。“狮”即雄心狮,“羊”即有狮性有狮能的领头羊。狮,是创新变革、意志坚强、身先士卒、指挥若定的雄狮;羊,是忠诚奉献、执行有力、争先领先、团结凝聚的羔羊,“狮羊”一体即是我们的“狮羊文化”!
在洋河大曲的“羊禾”牌商标图案上,中间立着一只白山羊,周围是两支稻穗,它象征着“吉祥如意,人寿年丰”。岁月如梭,神羊庇佑下的洋河古镇和那天上难寻的美酒并未随着时光的流逝为人淡忘,时代赋予了那淡淡酒香更为隽永的内涵。
中国古代是典型的农业社会,“羊”和“禾”是农耕文明最具代表性的两个意象。羊作为人类最早饲养的家畜主要用于食用,《说文解字》中有记载:“羊在六畜主给膳也”,此外因生产力低下先民对家畜和谷物带有敬畏的情怀,这在《诗经》中有大量“春夏祈谷”的农业祭祀活动描写。吕洞宾的“羊·禾”神话,以羊造文、以禾托福, 表达着先民对追求美好生活的愿景,这也构成了洋河镇地理文化史上重要的一页。
其实,宿迁是中国地理版图上一块神奇的沃土,地处东经117°56′—119°10′,北纬33°8′—34°25′。年平均气温14-15℃,湿度60-80%,四季分明,粮产丰富。
“羊·禾”是对美酒的一种追求
在神话传说中,我们不能忽略的另一个细节就是神仙吕洞宾因酒美贪饮而醉,因醉而主动丢下“山羊”和“仙禾穗”,这具有很强的指向性,即对洋河美酒的一种侧向褒奖。
从本质上讲,“羊·禾”商标也正暗合了神话传说美酒的属性,“禾”为酿酒之基,“羊”寓酿酒之美。
“美”字最初取意为羊肉的鲜美,而后随着语义发展,衍生为一切味道之美。东汉许慎《说文解字》注释到:“美,甘也。从羊,从大。”宋人徐铉曰:“羊大则美,故从大。”清代段玉裁、桂馥、朱骏声等文字学家都赞成此意。近代朱光潜《谈美书简》中也明确指出:“汉字的‘美’起源于羊羹的味道。”说到洋河酒美,清同治年间编纂的《徐州府志》上就曾清晰地记载着:“洋河大曲酒味美。”历史带走了岁月的无声,却延续着美酒的传说,洋河人对美酒追求的脚步从来没有停止过。
“羊·禾”是对大业的一种开拓
如果足够细心,大家还会看到洋河商标中的羊是一只山羊。在传统文化中,山羊代表着顽强的抗争力和无畏艰险的精神。而羊的自然属性中,又因为有跪乳的行为习惯,这种行为从符号学角度又被人们赋予更深的知报母情感恩的道德内涵,如《春秋繁露》里就讲到:“羔饮其母, 必跪, 类知礼者。”
1:世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀,洋河蓝色经典,男人的情怀,中国洋河。
2:3、2、1,时尚新颖,蓝动中国,洋河蓝色经典恭祝全球华人新春快乐。
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6:蓝色经典*梦之蓝恭祝全球华人新春快乐
7:中央电视台2012、2013年春节联欢晚会由蓝色经典·梦之蓝特约播出。
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如果我在苏酒遇见你,那么,我们一定要走遍这些场景。
年份与数字成为它们最有力的表达方式,布满时间印记,饱含生长能量。2003年,随着洋河蓝色经典的成功开发,洋河股份销售不断取得新突破;2010年4月8日,“双沟”与“洋河”强强联合,苏酒集团正式宣告成立;2012年洋河股份首次入围FT上市公司全球500强,同年8月22日,宿迁市被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予“中国白酒之都”称号。至此,洋河股份拥有洋河、双沟、泗阳三大酿酒生产基地和苏酒集团贸易股份有限公司,是中国白酒行业技术实力最强、生产规模最大、现代化程度最高的白酒产业园。
如果我在苏酒遇见你,那么,我一定和你一起去徜徉在百年地下酒窖,这是洋河白酒酿造史的文化地标。在这里,恒久的时光不断凝聚着神奇的生命力量,处处渗透着传统白酒文化醇醇的醉意。在经年累月积聚的扑鼻浓香里,近距离看到不同年份稀世收藏的冲击和震撼,若非亲历,难以言表这百年光阴赋予的厚重历史光环与醇厚窖藏风味,“中国白酒的地下宫殿”,是洋河独一无二的身份标志。
也可万众倾服,浓绿若两团翠盖,玉立百年地下酒窖之上,默默讲述着百年酒窖的古韵悠悠,平添一份历史的沧桑与厚重。
如果我在苏酒遇见你,那么,我一定带你去看历经235年风雨沧桑的黄杨树,这位百年地下酒窖的历史见证者。一枝可独秀,一景也可万众倾服,浓绿若两团翠盖,玉立百年地下酒窖之上,默默讲述着百年酒窖的古韵悠悠,平添一份历史的沧桑与厚重。
如果我在苏酒遇见你,那么,我们可以一起走近江苏省唯一的“国家级”的淡水湿地自然保护区——洪泽湖湿地。原野绿,心在梦中居,洪泽湖湿地占地35万亩,是与法国白兰地产区、苏格兰威士忌产区齐名的世界三大名酒湿地产区之一,清新水体与活跃生物为“绵柔”白酒风格提供了最理想的环境。
境内荷花千顷,芦荡连绵,杉林青翠,与浩淼湖水相映相接,将一个“绿”字演绎的姿态万千,仿若天外。舟楫过处,划过的仿佛不是水,而是自天际而来的清纯之气,是最原味的、至高无上的自然之美。当黎明的破晓之光照耀出一幅美丽的画卷,你或许能与栖息于此的各种珍稀动物不期而遇,丹顶鹤、东方白鹳,甚至是震旦鸦雀,让你真切感受到这片神奇的土地上,人与野生世界独特的、难以割舍的羁绊。
名酒产地,必有佳泉。如果我在苏酒遇见你,那么,我一定带你一睹经大旱而不竭、历春秋而长清的“美人泉”。这一眼清泉,给予了白酒无穷的活力和甘美的味道,是洋河酒的水源。
甘泉酿旨酒,泉以美人名。美人泉有着美丽的民间传说,梅香姑娘“乐善好施、泉水变酒”的故事随着泉水的潺潺淙淙,在这里流传了千百年,见证着历代洋河人的善良、聪慧与豁达。优美清泠的美人泉,由此被赋予了深厚的历史文化背景,它不仅有自然之美,更有人文之美,是风景,亦是文物。
如果我在苏酒遇见你,那么,我一定会给你展示这幅极具历史张力的影像,它记录了与它有关的神奇自然、厚重人文和洋河古镇人们的生活状态,浸染了故事的芬芳。淮水之北,洋河镇。河网湖泊、堤岸泊舟,酒坊林立,车马繁荣,隋唐至今,洋河酒香已经飘散了千余年,“福泉酒海清香美,味占江南第一家”是洋河制酒兴旺繁忙的真实写照。百年前的画面,带着悠远的古朴和繁华,充满着沧海桑田的意味,背后,是一个奋发崛起的洋河。
如果我在苏酒遇见你,那么,我一定陪你一起领略洋河的一大景观:规模恢宏的万吨陶坛库。吸天地之灵气,藏人间之精华,这个中国白酒行业单体规模最大的陶坛酒库,可储存容量为1吨的陶坛3万只左右。
红绸封顶,列队齐整,在灯光的映衬下,整个陶坛库显得愈发古朴幽静,时间在这里也仿佛停止了流动。自由地呼吸,自然地老熟,美酒就这样封存于这些陶坛中,沉淀着不同时期水火交融的岁月,在沉默中酝酿,等待多年后一个巧夺天工的过程——勾兑。
如果我在苏酒遇见你,那么,我愿意和你一起回忆,将时光倒流回1757年的春天。酒染丹青,醉时方吐胸中墨。那时古老的洋河镇,酒坊林立,沽客云集,美酒馥郁,闻香已醉。乾隆皇帝第二次南巡,驻宿迁行宫。考察民情之际与洋河酒不期而遇,洋河镇安居乐业的盛景让乾隆很是开心抒怀,感叹江山一统,更尽杯中之酒,醇香四溢,芳冽沁心,于是赞不绝口,并御笔题字:“酒味香醇,真佳酒也。”
如果我在苏酒遇见你,我们可以结伴去公司的档案馆,去欣赏飘着酒香的孙中山先生墨宝,那是一份珍贵的有关双沟酒的文献。
墨宝留香,岁月见证酒韵长。1912年4月7日,孙中山先生为践行实业救国计划,自南京出发,巡视各省鼓励民族工业发展,力倡实业救国,大力发展民族品牌。在南京,孙中山为嘉许在南洋劝业会中荣获金质奖章、甲等佳酒第一名的双沟大曲,欣然挥笔题词“双沟醴泉”,有“甘雨时降,万物以嘉,谓之醴泉”之意,以励其志。
如果我在苏酒遇见你,那么,我一定不能让你错过酿酒的灵魂之所。笤帚,铁锹,酒醅归置成整齐的一垛垛,光阴的痕迹几乎已经烙印在这些物事里。老五甑续渣、中途回沙、低温入窖、多轮底发酵、多味勾调……你会看到酿酒师傅们醉心于古老的节奏和经验,用清水和粮食,酿制出可以燃烧的液体,水的外表,火的内涵。
如果我在苏酒遇见你,那么,你一定能感受到科学的理性与艺术的玄妙,浑然天成于现代白酒的酿造工艺中,勾勒出一幅技术美与艺术美水乳交融的缤纷画卷。无论从任何角度审视,洋河蓝色经典都可以堪称将传统工艺与现代科技完美融合的典例,将二者的相融与和谐展现得淋漓尽致。
如果我在苏酒遇见你,那么,我们能在这里看到与别处不一样的风景。走进洋河股份包装物流中心智能化立体仓库,一股浓郁的现代化气息扑面而来,矗立的挺拔,托举的从容,完全的自动化和无人操作,那一刻足够把我们的眼睛都点亮。
如果我在苏酒遇见你,那么,让我们的视线穿过时间和大地,从远古开始,追溯名酒之乡双沟的身世和传奇。千万年前,有古猿人在双沟一带穴洞而居,春夏杂采花果,于石洼中酝酿成酒,香溢四发,闻数百步。古猿人闻香饱尝,后醉卧不起。历史的脚步轻轻迈过,5万年前,淮河岸边下草湾地区又有先人邻水而居,繁衍生息,醉猿故里薪火相传。1954年,“下草湾人”被发现;1977年,醉卧的猿人们重浴阳光,他们骨骼上浸透了美酒的印迹,从而让中国大百科全书中多了一个词条——醉猿化石;2002年,200多名国外地质和考古专家通过双沟地区“天、地、生、人”四个方面的考证,最终得出,“这里是最具酿酒天然环境和自然酒起源的地方”。
如果我在苏酒遇见你,那么,我一定带你走遍这被打上了白酒痕迹的每一寸土地,百闻不如置身这片奇妙的土地亲身一见,今天的洋河股份,不仅成为中国酿酒规模最大、产能最大的白酒生产基地,同时还是白酒行业拥有“洋河”、“双沟”两个中国名酒、两个中华老字号的企业。
如果我在苏酒遇见你,那么,我一定请你品尝芬芳绵长的绵柔美酒,洗去一路的风尘,解心除忧。酒在手中,意在心中,请你一定心无旁骛地开怀畅饮,当绵甜化作了醇厚,一股芳香直入胸中,也许你会醉,是心醉,说不完的收获,道不尽的感受,知之者方见其品味人生之博大与从容。

企业功臣
“学冠中西奠基人,尊为泰斗著等身。科研实践强国粹,修
谢明-泸州老窖股份有限公司董事长
刘鹏,男,1979年出生于湖南省常德市石门县,毕业于
曾宇,男,1977年出生于江西丰城市,毕业于长沙理工
潘港文,广州市润醇酒业有限公司董事长,1988年出生
牛小维,山西人,陈年老酒收藏界人称“山西乐道牛”,国
周庆伍,男,1973年4月出生,高级工程师、高级酿酒
周新虎,男,1962年8月出生,研究生学历,中国白酒
钟方达,男,1965年10月生,1984年7月参加工
吴建峰,男,1966年7月出生,现任江苏今世缘股份有
樊伟,男,1959年12月出生,硕士研究生学历。现任
郭营新,男,1939年9月出生,中共党员,高级工程师
莫耀清,男,1940年1月出生。1966年毕业于无锡
耿兆林,男,1942年12日出生于北京市,中国共产党
范仲仁,男,汉族,1935年7月出生,湖北人,高级工
范长秀,1964年生于山西忻州市。2000年被选为中
陈靖显,汉族,男,浙江绍兴人,1937年4月出生,大
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庄守义,男,1935年7月26日出生,大专学历,高级
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